اگر در جستجوی یک عصرانه متفاوتی هستید این عصرانه همان طعمی استکه به دنبالش می گردید برای عصرهای تابستان بسیار مناسب است این تارت با هلوی فراوان , آناناس و موز آماده می شود و طعم و مزه متفاوتی دارد رنده جوزهندی هم به آن طعم متفاوتی می دهد و درکنار آن یک اسکوپ بستنی هم خوب می شود سس کاراملی هم توصیه ماست.بجای آناناس وموز هم میتوانید میوه های متفاوتی قرار دهید و یا میتوایند فقط با هلو درست کنید
مواد لازم برای تارت هلو با استفاده از خمیر میلفوی :
خمیر میلفوی ۳ عدد
هلو ۴ عدد ( برش داده شده )
آناناس ۲ حلقه
شکر قهوه ای ۲ قاشق غذا خوری
نشاسته گندم ۱ قاشق غذا خوری
دارچین ۱ قاشق چای خوری
جوزهندی رنده شده نصف عدد
مواد لازم برای خمیر تارت :
آرد ۱ لیوان
شکر ۳ قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای ۳ قاشق غذا خوری
دارچین ۱ قاشق چای خوری
کره ذوب شده ۱ لیوان
گردو ۱ مشت
طرز تهیه تارت هلو با استفاده از خمیر میلفوی
سه عدد خمیر میلفوی را روی میز کار آرد پاشی شده با کمک وردنه باز کرده تا یکدست شود در سینی فر چرب شده خمیر را جای داده رویش چنگال زده در فر ۱۸۰ درجه بمدت بیست دقیقه می پزیم . در یک کاسه هلو, آناناس و موز میریزیم روی آن شکر قهوه ای , نشاسته گندم , دارچین و جوزهندی ریخته و هم میزنیم
در یک کاسه دیگر آرد یک لیوان, شکر سه قاشق غذا خوری , شکر قهوه ای سه قاشق غذا خوری و دارچین یک قاشق چای خوری و کره ذوب شده م یک لیوان می ریزیم و هم میزنیم روی آن یک مشت گردو ریخته و مخلوط میکنیم
اکنون خمیر میلفوی را از فر در آورده ومخلوط میوه ها را ریخته و خمیری که درست کردیم روی میوه ها و با کمک قاشق می ریزیم
در فر قرار داده بمدت بیست دقیقه بپزد و وقتی از فر در آوریم با کرم شانتی یا سس کاراملی ولرم سرو میکنیم
