طرز تهیه خوشمزه ترین بقچه خمیری

بقچه خمیری را در سایت روزنه با رسپی های مختلف آموزش دادیم که با سرچ در قسمت جستجو به اسم بقچه خمیری  انواع مختلف آن را می توانید یاد بگیرید این هم نوع دیگری از بقچه خمیری است که با هم می خوانیم

مواد لازم برای تهیه بقچه خمیری :

کره ۱۲۵ گرم

روغن زیتون نصف لیوان

سفیده تخم مرغ ۱ عدد

ماست ۱ لیوان سرخالی

نمک ۱ قاشق مربا خوری

شکر ۱ قاشق مربا خوری

بکینگ پودر ۱ پاکت

آرد ۳ لیوان

مواد لازم برای داخل بقچه :

پنیر پیتزا و  پنیر سفید

مواد لازم برای روی  بقچه :

زرده تخم مرغ

سیاه دانه

طرز تهیه بقچه خمیری :

برای درست کردن این بقحه در این ظرف  کره به مقدار صد و بیست و پنج گرم در دمای محیط را ریخته روی آن نصف لیوان روغن زیتون و یک سفیده تخم مرغ و یک لیوان سرخالی ماست را ریخته , یک  قاشق مربا خوری نمک و یک قاشق مربا خوری شکر را ریخته و هم میزنیم تا همه مواد بخوبی با هم مخلوط شوند

به این مخلوط یک پاکت بکینگ پودر و سه لیوان آرد را کم کم ریخته یک خمیری می شود  که بدست نمی چسبد

از خمیر به اندازه گردو برداشته روی میز کار باز کرده  پنیر سفید خرد شده و یا پنیرپیتزا می ریزیم  و خمیر را به شکل هلال ماه می بندیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده  روی آن زرده تخم مرغ مالیده  سیاه دانه می ریزیم

توصیه میکنیم این خمیر بقچه ای را درست کنید واقعا ارزش زحمت کشیدن دارد که این نان خوشمزه را درست کنید این  رسپی مخصوش کشور ترکیه است ,  از نان های مورد علاقه کودکان است درست کردنش درست است که زمان میخواهد ولی کار سختی نیست برای یک بار هم که شده امتحان کنید تا ببینید که چقدر خوشمزه است از این به بعد برای صبحانه این نان را درست خواهید کرد