طرز تهیه دسر بورک ارده

این دسر بورک ارده و دوشاب برای مهمانان یا اعضای خانواده در کنار قهوه ترک گرم بسیار مناسب است بدون اینکه زیاد صحبت کنم میرویم برای آموزش این بورک ارده و دوشاب که مخصوص کشور ترکیه است  این بورک بقدری خوشمره است که حد و نهایت ندارد.این مقدار برای دوازده  نفر است و مدت زمان آماده کردن آن ده دقیقه ومدت زمان پخت آن هم بیست دقیقه است

مواد لازم برای تهیه بورک ارده و دوشاب :

یوفکا دو عدد

ارده ۱.۵ لیوان

دوشاب ۱ لیوان

گردو ۱ لیوان

دارچین  ۱ قاشق مربا خوری

 طرز تهیه بورک ارده و دوشاب :

روی یکی از یوفکاها ارده , دوشاب  , گردو   و دارچین را  می ریزیم  یوفکای دومی را باز کرده و بقیه مواد  که برای یوفکای اولی ریخته بودیم را ریخته فقط کمی  از ارده و دوشاب را نگه داشته  کناره های یوفکا را تا  وسط از هر طرف تا می کنیم

اکنون دو قسمت کرده و هر کدام را به اندازه دو سانت برش میدهیم

درسینی فر چرب شده قرار داده روی آن ارده ریخته و در فر ۱۷۵ درجه بمدت بیست دقیقه می پزیم  تا وقتی سرخ شود می پزیم

وقتی بورک ها  کمی سرد  شد رویش دوشاب  و دارچین می ریزیم و آماده سرو کردن است. با این دسر سفره را رنگین کنید. این دسر را تست کنید. این دسر خانگی یکی از خوشمزه  ترین  دسرهای کافی شاپی در ترکیه است که ما  نوع خانگی آن را با همان سبک و مزه برایتان آموزش دادم دیگر نیازی نیست برای خوردن این دسر در کافه ها پول های زیادی پرداخت کنید بلکه به آسانی می توایند با این رسپی خوشمزه ترین دسر بورک ارده و دوشاب را درست کنید

معنای بورک در زبان فارسی همان کلمه پیراشکی است که ترکیه ای ها به آن بورک میگویند در ترکیه بورک بسیار پرطرفدار است چه نوع غذایی آن و چه نوع دسری آن شهرت جهانی دارد