طرز تهیه مافین رژیمی با کدو
در مطلب زیر طرز تهیه مافین رژیمی را برایتان قرار داده ام این مافین با استفاده از کدو سبز درست می وشد و شما میتوانید براحتی در مدت زمان ۲۲ دقیقه این مافین را تهیه کنید و از مهمانانتان و بعنوان یک عصرانه بسیار عالی و بدون هیچگونه کالری اضافی آنرا تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم :
آر د : یک و نیم پیمانه
شکر : یک پیمانه
بکینگ پودر : نصف قاشق مرباخوری
جوش شیرین : نصف قاشق مرباخوری
پودر دارچین : نصف قاشق مرباخوری
نمک : نصف قاشق
کره آب شده : نصف پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
کدوی سبز رنده شده : ۲پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
۱۲ کاغذ مافین را در قالب های مخصوص قرار دهید و آرد، شکر، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
کره و تخم مرغ را هم بزنید و به مخلوط آرد اضافه کنید.
کدوی رنده شده را اضافه کنید.
قالب ها را تا سه چهارم پر کنید و به مدت ۲۲ تا ۲۵دقیقه در فر قرار دهید.
این مافین ها می تواند یک شام فوق العاده رژیمی و کم کالری باشد.
مواد لازم :
جوانه گندم : ۲ قاشق غذاخوری
پودر دانه کتان – یک قاشق غذاخوری
سفیده تخم مرغ : ۳ عدد
تخم مرغ : ۳ عدد
شیر : ۲ قاشق غذاخوری
پنیر معمولی : نصف پیمانه
پودر سیر : کمی
فلفل سیاه و نمک : به اندازه کافی
پودر ترخون : یک چهارم قاشق مرباخوری
پنیر چدار رنده شده : یک چهارم پیمانه
قارچ خرد شده : نصف پیمانه
کلم بروکلی پخته وخرد شده : یک پیمانه
طرز تهیه :
فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
۶ قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید.
جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید.
تخم مرغ، سفیده تخم مرغ و پنیر معمولی را با همزن بزنید. پودر سیر، نمک و فلفل، ترخون و پنیر چدار را با هم مخلوط کنید. کلم بروکلی و قارچ را به مواد اضافه کنید و به مقدار یک چهارم پیمانه هر قالب را پر کنید و به مدت ۳۵-۳۰ دقیقه در فر قرار دهید.
