طرز تهیه ماهی قزل آلا کاملا رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه ماهی قزل آلا را برایتان قرار داده ایم این دستور تهیه کاملا متفاوت از دستورهای دیگر میباشد بطوریکه با اجرای این دستور بر روی ماهی قرل آلا علاوه بر مامی خاصیت های ماهی یک خاصیت دیگر به آن اضافه می گردد و آن خاصیت و تاثیر لاغر کنندگی این دستور است که در زیر برایتان ارائه شده است امیدوارم که از این دستور جدید پیروی کنید تا بتوانید یک غذای بسیار عالی و فوق العاده تهیه کنید تا بتوانید این غذای لاغر کننده را تهیه کنید و از خواص فوق العاده آن بهره ببرید.
مواد لازم :
ماهی قزل آلا: ۱عدد ( به تعداد نفرات)
گوجه فرنگی حلقه شده : ۲ عدد
لیمو ترش تازه حلقه شده : ۱ عدد
نمک : به مقدار لازم
پودر زنجبیل : به مقدار لازم
سیر و شوید تازه : به مقدار لازم
طرز تهیه ماهی قزال آلا رژیمی :
بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن، کمی سیر تازه بمالید، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده، بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند.بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال در آورده و با استفاده از برس آشپزخانه کمی روغن (حدود نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون) روی آن بمالید.روی کاغذ آلومینیوم چند حلقه گوجه فرنگی بگذارید، بعد چند حلقه لیمو ترش، سپس ماهی را روی گوجه و لیمو ترش قرار دهید و بعد دوباره چند حلقه لیمو ترش و گوجه فرنگی روی ماهی بچینید و سپس کاغذ را محکم ببندید و در فر روی میله های وسط با درجه حرارت ۲۵۰- ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید؛ در مدت نیم ساعت یا ۴۵ دقیقه ماهی آماده می شود، عصاره گوجه و لیمو ترش به خورد ماهی می رود که بسیار خوشمزه است.
