طرز تهیه گرانول کره بادام زمینی و شکلات با دستور زیر

طرز تهیه گرانول کره بادام زمینی و شکلات

در مطلب زیر طرز تهیه گرانول کره بادام زمینی و شکلات را برایتان قرار داده ایم که این گرانول بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و شما میتوانید با توجه به دستورغذایی زیر این گرانول را درست کنید و از آن برای مهمانی هایتان بهره ببرید. امیدوارم که از تهیه این گرانول خوشمزه راضی باشید.

کره‌ی بادام زمینی، چوب شور، سریال برنج، کنجد و تکه‎های کوچک شکلات، گرانولی کم کالری را برای تان به ارمغان می‎آورند.

مدت زمان نگه‎داری در فریزر: تا ۳ ماه
مناسب برای : ۱۸ نفر
مقدار برای هر نفر : ۱ تکه گرانول شکلاتی
مقدار به دست آمده : ۱۸ تکه گرانول شکلاتی
مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
مدت پخت مرحله اول :۱۰ الی ۱۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد
مدت پخت مرحله دوم : ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در دمای ۳۰۰ درجه سانتی گراد

مواد لازم برای گرانول کره بادام زمینی و شکلات :

اسپری روغن : ۱ عدد
جو : ¼ پیمانه
شیره ذرت : ¼ پیمانه
کره بادام زمینی : ۳ پیمانه
شکر قهوه‎ای : ۲ قاشق سوپ خوری
کره : ۲ قاشق سوپ خوری
عسل : ۱ قاشق سوپ خوری
وانیل : ½ قاشق سوپ خوری
نمک : ۲ قاشق چای خوری
سریال برنج کریسپی : ¾ پیمانه
چوب شور خرد شده : ¼ پیمانه
جوانه گندم برشته : ۲ پیمانه
کنجد : ¼ قاشق سوپ خوری
تکه‌های کوچک شکلات

طرز تهیه گرانول کره بادام زمینی و شکلات :

فر را روشن کنید و در دمای ۳۵۰ درجه تنظیم کنید.

داخل یک سینی متوسط را فویل بکشید و آن را با اسپری به روغن آغشته کنید و کنار بگذارید. سپس جو را در سینی پهن کنید و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا برشته شوند. پس از آن، هم بزنید و بگذارید تا خنک شود. فر را در دمای ۳۰۰ درجه قرار دهید.

در همین هنگام شیره ذرت، کره‌ی بادام زمینی، شکر قهوه‎ای، کره و عسل را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا کره بادام زمینی و شکر قهوه‎ای آب شوند. مخلوط را از روی حرارت بردارید. وانیل و نمک را به آن اضافه کنید.

در یک ظرف بزرگ جو‎های برشته شده، سریال برنج، چوب شور، جوانه گندم برشته شده و کنجد را با هم مخلوط نمایید.

مخلوط جو را در یک ظرف مناسب ریخته. تکه‎های شکلات را روی آن بریزید و در مخلوط جو فشار دهید. به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. پس از آن بگذارید تا سرد شود.

تکه‎ها را بین کاغذ‎ (فویل) بپیچید و در ظرفی قرار دهید که عاری از هوا باشد. می‎توانید تا ۳ روز در دمای اتاق یا تا ۳ ماه در فریزر نگه داری کنید.