طریقه پخت نان موز
نان موز یکی از خوشمزه ترین نان ها میباشد که در آن از گردو و موز به مقدار فراوانی استفاده شده بنابراین طریقه پخت نان موز را بهمراه استفاده از خامه ترش را برای شما گذاشته ایم. امیدوارم که از تهیه این نان فوق العاده لذت ببرید.
مواد لازم برای طریقه پخت نان موز با استفاده از خامه ترش
کره ۱/۲ فنجان
شکر ۱ فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ قاشق چایخوری
آرد ۱ و ۱/۲ فنجان
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
خامه ترش ۱/۲ فنجان
گردو خرد شده ۱/۲ فنجان
موز متوسط ۲ عدد
اطلاعات مواد مغذی
۲۱۸ کالری
۱۱.۱ گرم چربی
۲۷.۴ گرم کربوهیدرات
۳.۲ گرم پروتئین
طریقه پخت نان موز با استفاده از خامه ترش
فر را تا ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مستطیلی نان را چرب کنید. در یک کاسه کره ذوب شده و شکر را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد، جوش شیرین و نمک را جداگانه باهم مخلوط کنید سپس را داخل کره و شکر خالی کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
حال خامه ترش را به همراه گردو خرد شده و موز حلقه شده داخل مایه نان بریزید و با مواد زیر و رو کنید.مایه نان را در قالب بریزید. نان را به مدت ۱ ساعت در فر ۱۷۵ درجه بپزید. پس از پخت نان را با قالب از فر بیرون بیاورید و ۱۰ دقیقه به همان حالت قرار دهید تا خنک شود سپس آن را از قالب بیرون بیاورید و سرو کنید.
برای: ۱۵ نفر
حاضر است در : ۷۰ دقیقه
وعده: صبحانه, عصرانه
دسته بندی دستور آشپزی : نان | خمیر نان | خمیر پیتزا
مواد لازم : آرد, تخم مرغ, جوش شیرین, خامه ترش, شکر, کره, گردو, موز, وانیل
