آموزش پخت نوعی غذای گوشتی در زودپز:رسپی غذای گوشتی:همانطوریکه اطلاع داریم خوردن غذای گوشتی هم برای بدن لازم و ضروری است ما دراین پست می خواهیم با آموزش یک نوع خوراک گوشت در زودپز در خدمت شما عزیزان باشیم چگونه در زود پز غذای گوشتی درست کنیم؟ گوشتی که مثل پنبه نرم و لطیف باشد هم خیلی خوشمزه و هم خیلی لذیذ .فکر میکنم برای درست کردن این غذای گوشتی همه استاد هستند این رسپی برای کسانی هست که درخواست درست کردن این غذا را دادند
مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت در زود پز:
گوشت خرد شده ۷۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل سبز ۳ عدد
گوجه فرنگی در اندازه متوسط ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا حوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
اویشن-پاپریکا-نمک
آب جوش ۱.۵ لیوان
طرز تهیه نوعی غذای گوشتی در زودپز:
رسپی غذای گوشتی: برای درست کرن این غذای گوشتی ابتدا یک عدد پیاز در اندازه بزرگ را خلالی خرد کرده و فلفل سبز به تعداد سه عدد تخمهایش رادر آورده و از وسط نصف میکنیم و درست خرد کرده. سه عدد گوجه فرنگی در اندازه متوسط را رنده میکنیم
زود پز را در حرارت کمی گرم کرده و در زودپز گرم شده هفتصدو پنجاه گرم گوشت ریخته و خوب مخلوط میکنیم حالا روی گوشتها ۳ قاشق غذا خوری روغن مایع ریخته و پیاز و فلفل سبزهای خرد شده را می ریزیم ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی های رنده شده را ریخته و مخلوط میکنیم در آخر یک لیوان آب, مقداری پاپریکت, آویشن, نمک می ریزیم حالا درب زود پز را گذاشته و میگذاریم در حرارت زیاد بجوشد
وقتی زودپز پر از بخار شد بمدت ۲۰-۲۵ دقیقه میپزیم و از حرارت برمیداریم وقتی هوای زودپز خارج شد دربش را باز میکنیم و گرم سرو میکنیم این مقدار مواد لازم برای چهار تا پنج نفر کافیست . امیدوارم این نوع خوراک گوشت را دوست داشته باشید این خوراک از یک سایت ترکیه ترجمه و در اختیار شما قرار داده شده است
