فواید درمانی مصرف گوجه فرنگی

فواید درمانی مصرف گوجه فرنگی
از سالم نگه داشتن قلب، روده و کبد سالم تا جلوگیری از سرطان، نوشیدن آب گوجه فرنگی تضمین می کند که شما همیشه سلامت خود را حفظ کنید. لیکوپن، آنتی اکسیدان ها، ویتامین A و سایر مواد مغذی موجود در آب گوجه فرنگی به بینایی بهتر، پوست و مو سالم و کاهش وزن کمک می کند. این به این دلیل است که گوجه فرنگی غنی از مواد مغذی مانند فولات، ویتامین C، پتاسیم و غیره است. اما آنچه واقعا گوجه فرنگی ها را متفاوت می کند، فراوانی آنتی اکسیدان ها مانند کاروتنوئید در آنها، به ویژه لیکوپن است که دارای مزایای بسیاری برای سلامتی است. گوجه فرنگی همچنین مقدار زیادی ویتامین A را به بدن عرضه می کند. این عناصر مفید مانند ویتامینE، فلاونوئیدها، فیتوسترول ها و چندین ویتامین قابل حل در آب است.
برای استفاده بیشتر از مزایای سلامتی گوجه فرنگی، آنها باید خام یا حداقل به صورت آب پز مصرف شوند. اگر گوجه فرنگی خام در دسترس شما نیست، بهترین گزینه بعدی آب گوجه فرنگی است. با کمی نمک و فلفل کایین، آب گوجه فرنگی خوشمزه می شود. اما برای اولین بار، بیایید ببینیم که آیا نوشیدن آب گوجه فرنگی ارزشش را دارد یا نه.
پیشگیری از سرطان
حضور لاکتوپین کاروتنوئید بهترین مزیت آب گوجه فرنگی است. لیکوپن یک کاروتنوئید غیر پروتیمین A است که مسئول رنگ های قرمز تا صورتی دیده شده در گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی و سایر مواد غذایی است. محصولات گوجه فرنگی پردازش منبع اصلی ریوی لیکوپن در ایالات متحده هستند. لیکوپن، برای فعالیت های آنتی اکسیدانی، هیپولیپیدمی و ضد عفونی کننده، ترکیب اصلی زیست فعال موجود در گوجه فرنگی و محصولات جانبی آن مفید شناخته شده است. آنتی اکسیدان ها دارای اثر محافظتی در برابر رادیکال های آزاد دارند تا از آسیب سلولی و بافت جلوگیری کنند که به نوبه خود باعث جلوگیری از بیماری های بسیاری مانند سرطان می شود. بعلاوه لیکوپن، ویتامین C یا اسید اسکوربیک در گوجه فرنگی، نقش مهمی در پیشگیری از اکسیداسیون دارد. فعالیت های ضد انسانی زنجیره ای لیکوپن بدن را از ابتلا به سرطان محافظت می کند.
بهتر شدن بینایی
مصرف روزانه آب گوجه فرنگی به سلامت چشمان شما کمک خواهد کرد چرا که گوجه فرنگی غنی از ویتامین A5 است. ویتامینA که همچنین به عنوان رتینول شناخته می شود، سلامت بافت ها را در شبکیه حفظ می کند. رتینول برای شکل گیری بصری در شبکیه چشم ضروری است که اجازه می دهد بینایی فرد در نور کم افزایش یابد.
کاهش وزن را تسریع می کند
اگر شما دارای رژیم غذایی برای کاهش وزن هستید، ممکن است بخواهید آب گوجه فرنگی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. لیکوپن دوباره سحر و جادو می کند. لیکوپن بدن را از بیماری های متابولیکی محافظت می کند. داشتن لیکوپن به کاهش دور کمر، کلسترول سرم و سطوح التهابی آدیپوکین در بدن کمک می کند.
پاک کردن کبد
بزرگترین عضو داخلی در بدن ما که شایستگی های TLC را دارد، زیرا یکی از شغل های حیاتی در نگهداری خون سالم و پاکیزه ای است که در بدن توزیع می شود. از آنجایی که کبد با سموم زیادی روبرو است، به برخی از مواد سم زدا نیز نیاز دارد. اثبات شده است که آب گوجه فرنگی مانند گوجه فرنگی کبد را ضد عفونی می کند. آب گوجه فرنگی به طور گسترده برای بهبود اختلالات کبدی مناسب است.
حفظ سلامت قلب
یکی از اعضای بدن که از مصرف روزانه گوجه فرنگی به شدت سود می برد قلب است. مشخص شده است که اثر محافظتی قلب – LDL یا کلسترول بد را کاهش می دهد و مقاومت LDL به اکسیداسیون را افزایش می دهد که این به معنای قلب سالمتر است. لیکوپن در پلاسما خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را کاهش می دهد. گوجه فرنگی بهترین منبع لیکوپن است.
ترویج بهداشت روده
آب گوجه فرنگی دارای اثرات پروبیوتیک بر روی روده، مانند افزایش میکروبیوتاسیون روده است که سلامت روده را تضمین می کند. در مطالعه ای که بر روی موش انجام شد، مشخص شد مصرف آب گوجه فرنگی به طور پیوسته برای پنج هفته با اثر رژیم غذایی دارای چربی بالا در معده مقابله می کند. این ممکن است چرا که آب گوجه فرنگی جمعیت باکتری های لاکتوباسیلوس (باکتری های روده ای خوب) را در معده افزایش می دهد. معده سالم به معنی بدن سالم است یا نه؟
بهترین کمک برای زیبایی
یک دلیل عالی برای اینکه شما باید آب گوجه فرنگی را به طور مرتب بخورید وجود دارد. گوجه فرنگی غنی از آنتیاکسیدانی است که باعث جلوگیری از آسیب دیدن سلول ها و کمک به تعمیر سلول ها و بافت ها می شود. آنتی اکسیدان ها در گوجه فرنگی مانند لیکوپن، بتا کاروتن و حتی ویتامین C اطمینان می دهند که بسیاری از اندام هایی نظیر پوست شما سالم و همیشه درخشان هستند.