مواد لازم برای پخت رولت تخم مرغ و اسفناج
مطلب زیر آموزش پخت یک روبت بسیار خوشمزه را برای شما قرار داده پخت رولت تخم مرغ و اسفناج کار بسیار راحتی میباشد ولی نیاز به فوت و فن های مخصوص بخود را دارد که شما میتوانید با استفاده از کمی پنیر پیتزا طعم فوق العاده ای به این رولت تخم مرغ دهید.
تخم مرغ ۵ عدد
آرد ۵ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۱/۲ لیوان
اسفناج و نمک و فلفل به مقدار لازم
پخت رولت تخم مرغ و اسفناج همراه با پنیر پیتزا
تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید. سپس آرد ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا یکدست شود.داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مایه را داخل قالب بریزید. اسفناج ها را ریز خرد کنید سپس روی مواد بریزید و داخل فر با حرارت
۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا تخم مرغ ها ببندد.پس از اینکه تخم مرغ بسته شد قالب را از فر خارج کنید و پنیر پیتزای رنده شده را روی رولت داغ بریزید ، با کمک کاغذ رولت را رول کنید سپس برش بزنید و داخل بشقاب سرو نمایید.
نکته : میتوانید به جای اسفناج از گوشت چرخ کرده ، گوجه خرد شده ، قارچ و … استفاده کنید.
برای: ۲ نفر
حاضر است در : ۲۵ دقیقه
وعده: صبحانه, عصرانه, میان وعده
دسته بندی دستور آشپزی : املت و کرپ
مواد لازم : آرد, اسفناج, پنیر پیتزا, تخم مرغ