پخت سوپ کدو حلوایی اسپایسی
کدو حلوایی را با روش های بسیار متفاوت میتوان تهیه کرد در زیر نحوه پخت کدو حلوایی اسپایسی با استفاده از ادویه کاجون و خامه پرچرب را برای شما قرار داده ایم امیدوارم که از پخت این سوپ لذت ببرید.
مواد لازم
آب مرغ ۲ و ۱/۲ فنجان
پوره کدو حلوایی ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱/۲
سیر رنده شده ۱ حبه
ادویه کاجون ۱ قاشق چایخوری
خامه پرچرب ۱/۲ فنجان
اطلاعات مواد مغذی
۱۵۶ کالری
۱۱.۷ گرم چربی
۱۱.۹ گرم کربوهیدرات
۲.۷ گرم پروتئین
پخت سوپ کدو حلوایی اسپایسی با استفاده از ادویه کاجون
سوپ کدوحلوایی از سوپ های خوشرنگ، خوش طعم و پرطرفدار است که می توانید در فصل پاییز که کدو حلوایی به بازار می آید آنرا تهیه کنید و همراه با عزیزانتان نوش جان کنید.
طرز تهیه: آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزید. هر ۱۵ دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید تا خوب جا بیفتد.
قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید).
روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری، ریحان و… به سلیقه خود تزئین کنید.
نکته: این سوپ را می توان با کدو تنبل نیز تهیه کرد.
برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۵۰ دقیقه
