طرز پخت ماهی تیلاپیا کبابی
پخت ماهی تیلاپیا به چندین روش متفاوت صورت میگیرد که یکی از این روش ها پخت ماهی تیلا پیا کبابی میباشد کباب کردن ماهی تیلا پیا در فر صورت میگیرد تا طعم بسیارخوشمزه ای به این ماهی میدهد.
مواد لازم
پنیر پارمزان ۲۰۰ گرم
ماهی تیلاپیا ۶ فیله
سس مایونز ۳ قاشق
آبلیمو ۲ قاشق
ریحان خورد شده ۱ قاشق
فلفل سیاه، نمک، پودر سیر به میزان دلخواه
طرز پخت ماهی تیلاپیا کبابی با پنیر پارمزان
طرز تهیه: سینی فر را با فویل آلو مینیومی بپوشانید و کمی کره روی فویل بمالید.در یک کاسه ی کوچک پنیر پارمزان، کره، مایونز و آبلیمو را با یکدیگر مخلوط کنید. ریحان تازه خرد شده را همراه با نمک، فلفل و پودر سیر به سس اضافه کنید. سس را خوب مخلوط کنید و در گوشه ای قرار دهید.
فیله ها را در کف سینی پوشیده شده با فویل بچینید و به مدت ۵ دقیقه در داخل فر قرار دهید. سپس ماهی ها را به روی دیگر بخوابانید و ۳ دقیقه دیگر در فر بگذارید.حالا ماهی ها را کاملا بیرون بیاورید و سس را با دقت روی فیله ها بریزید. ماهی ها را در فر قرار داده و ۵ دقیقه صبر کنید تا ماهی ها کباب شوند و سس روی آنها برشته شود.
برای: ۶ نفر
حاضر است در : ۲۵ دقیقه
وعده: شام, نهار
دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای دریایی
مواد لازم : آبلیمو, پنیر پارمزان, ریحان, ماهی
