پخت میگو با سس خردل پیش غذایی عالی
در زیر طرز تهیه یک غذای دریایی بسیار خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. پخت میگو با سس خردل عنوان این پیش غذای بسیار عالی میباشد امیدوارم که از تهیه این پیش غذای دریایی بسیار عالی لذت ببرید.
این غذای خوشمزه را برای مناسبت‌های ویژه، خیلی سریع و آسان تهیه کنید
زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۲ نفر:
پیاز خرد شده: ۱/۴پیمانه
سیر کاملا خرد شده: ۲ حبه
روغن زیتون: ۲ قاشق چایخوری
آب سیب: ۱/۴ پیمانه
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل: ۱/۸ قاشق چایخوری
میگوی پوست کنده متوسط : ۳۴۰ گرم
گوجه فرنگی کوچک: یک عدد تخم گرفته و برش خورده
پخت میگو با سس خردل
۱- در یک تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند.
۲- آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه کنید و آن‌ها را بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید.
۳- میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آن‌ها را تا زمانی که صورتی رنگ شوند بپزید.
۴- گوجه فرنگی‌های خرد شده را به محتوای ظرف اضافه کنید و بگذارید بپزند.
