رولت بیسکویتی در عرض ده دقیقه آماده می شود رولت بیسکویتی به آسانی با مواد موجود در خانه درست می شود
هر زمان که حوصله داشته باشید میتوانید فوری آماده کنید و با چای یا قهوه میل کنید
مواد لازم برای تهیه رولت بیسکویتی :
- بیسکویت پتی بور ۲ پاکت
- شیر ۱ لیوان
- وانیل ۱ پاکت
- مارگارین ۲ قاشق غذا خوری
- کاکائو ۱ پاکت
- خامه قنادی ۱ پاکت
- شیر ۲ لیوان
- پودر نارگیل ۱ لیوان
مواد لازم برای روی رولت:
- شکلات ذوب شده یا سس شکلات آماده
طرز تهیه رولت بیسکویتی :
دریک قابلمه مارگارین دو قاشق غذا خوری , کاکائو یک پاکت کوچک, وانیل پاکت پنج گرمی و شیر دو لیوان را می ریزیم در حرارت قرار داده تا مارگارین ذوب شدود و از حرارت برمیداریم.
بیسکویت را در روبوت پودر میکنیم اکنون بیسکویتهای پودر شده را به مواد در قابلمه ریخته یک خمیر نرمی بدست می آید.
روی میز کار کاغذ محافظ پهن کرده روی آن خمیر را پهن کرده و یک لایه دیگر محافظ قرار داده و به کمک وردنه باز میکیم.
اکنون روی خمیر خامه قنادی مالیده و پودر نارگیل می ریزیم وبا کمک کاغذ محافظ رول میکنیم حداقل دو ساعت در یخچال قرار میدهیم روی آن سس شکلاتی یا شکلات ذوب شده می مالیم و استراحت داده و اکنون آماده سرو کردن است
کیک را برش زده و روی آن را با خامه , شکلات دانه ا ی , شکرهای رنگی , تکه های میوه تزیین میکنیم.
میتوانیم بنایه ذائقه خودتان طعمش را تغییر دهیم مثلا اگر کاکائویی دوست ندارید می توانید کاکائو نریزید یا بجای استفاده از بیسکویت ساده از بیسکویت کاکائویی استفاده کنید یا تغییرات دیگر که همه اینها سلیقه ای است و مطابق با ذائقه افراد است.
میتوانیم این کیک را در مراسم های خاص درست کنید مجددا با انواع مختلف کیک های بیسکویتی در خدمات شما عزیزان خواهیم بود
امیدوارم از این آموزش هم خوشتان آمده باشد