ماکارونی از غذاهایی است که همه مردم دنیا دوست دارند. در این رسپی به ماکارونی , مرغ و سس سویا می زنیم هم برای سلامتی خوبست و هم لذیذ خوش طعم می شود.
قبل ازاینکه به سراغ آموزش ماکارونی با مرغ و سس سویا برویم باید این نکته را بگویم که زمان مناسب برای پخت ماکارونی هشت تا ده دقیقه است.
مواد لازم برای تهیه مارکارونی مرغ و سس سویا
- مرغ خردشده نیم کیلو
- ماکارونی به شکل دلخواه ۱ پاکت
- سس سویا ۱ استکان
- سیر ۵- ۶ حبه
- ریحان ۱ قاشق مربا خوری
- آویشن ۱ قاشق مربا خوری
- نمک ۲ قاشق مربا خوری
- پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
- روغن زیتون نصف استکان
طرز تهیه ماکارونی مرغ و سس سویا :
برای پختن ماکارونی در یک قابلمه بزرگ آب می ریزیم تا بجوشد وقتی آب جوشید.
دو قاشق مربا خوری نمک و ماکارونی را ریخته بمدت هشت تا ده دقیقه ماکارونی بپزد سپس ماکارونی را آبکش میکنیم اکنون سس ماکارونی را درست میکنیم.
گوشت های مرغ را به مقدار نیم کیلو خرد کرده . سیر پنج تا شش حبه را رنده کرده و در روغن زیتون تفت میدهیم و روی آن مرغ های خرد شده را می ریزیم.
وقتی مرغ ها را ریختیم ادویه جات و سس سویا را می ریزیم و گاها هم میزنیم
سس سویا از سس های آماده ای است که مقداری نمک هم دارد و در فروشگاهها موجود است .
بنابراین نیازی نیست که به این مواد نمک بریزیم چون سس خودش نمک دارد.
وقتی مرغ ها آبش را کشید مدتی بعد می پزد مطمئن باشید که مرغ ها خوب پخته باشد سپس حرارت را خاموش کرده سس را با ماکارونی مخلوط میکنیم . این ماکارونی را گرم می خوریم
این ماکارونی برای چهار نفر است و در عرض نیم ساعت آماده می شود.
این غذا رسپی ترک است امیدوارم درست کنید و این مزه جدید ماکارونی را هم تست کنید
