کیک سیب موزاییکی در ترکیباتش بیسکویت پتی بور وجود دارد هم اینکه از کاکائو استفاده شده است و اصلا نیازی به پخت ندارد.کیک سیب موزاییکی مقدار اندازه هایی که استفاده شده است برای هشت نفر است
مواد لازم برای تهیه کیک سیب موزاییکی :
برای تهیه این کیک به مواد زیر نیاز داریم
بیسکویت پتی بور ۱.۵ پاکت
سیب ۲ عدد در اندازه متوسط
شیر ۱.۵ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۴ قاشق غذا خوری
کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
گردوی کوبیده شده یا فندق ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه کیک سیب موزاییکی :
برای تهیه کیک سیب موزاییکی اول در قابلمه صد گرم کره ریخته روی آن یک و نیم لیوان شیر , چهار قاشق غذا خوری شکر , دو قاشق غذا خوری آرد و سه قاشق غذا خوری کاکائو می ریزیم در حرارت قرا رداده و مرتب هم زده تا غلیظ شود و بپزد از حرارت برداشته و میگذاریم ولرم شود
در یک کاسه یک و نیم بسته بیسکویت پتی بور را با دست درشت خرد میکنیم سپس دو عدد سیب متوسط را پوست گرفته و رنده کرده و روی بیسکویتها ریخته و پودینگ کاکائویی که آماده کردیم همراه با سه قاشق غذا خوری گردوی کوبیده ریخته و به آرامی هم زده تا له نشوند
اکنون در قالب کیک مستطیلی کاغذ محافظ پهن کرده و خوب صاف کرده تا یکدست شود روی آن را با کاغذ محافظ پوشانده در فریزر بمدت حداقل چهار ساعت قرار می دهیم
بعد از چها ساعت کیک را از فریزر در آورده و از کاغذ محافظ در آورده و در ظرف مورد نظر قرار داده و رویش را با شکل دلخواه تزیین کرده و سپس برش زده و آماده سرو کردن است
این هم تهیه یک نوع کیک سیب و متفاوت که درست کنید و لذتش را ببرید همانطوریکه در شکل می بینید ظاهر زیبایی هم دارد که میتوانید برای دورهمی ها هم استفاده کنید
