پیشنهاد میکنم این کشمش پلو را درست کنید خیلی عالیه غذای خانگی و درجه یک ترکیه است.عشق به آشپزی و مهمتر از آن به خانواده و گرمی محفل فرقی نمیکند ساده ترین غذا با شیک ترین و به روز ترین آشپزی واقعا این غذا خیلی عالیه هرچقدر بخورید سیر نمی شید
آموزش کشمش پلو در ادامه مطلب
مواد لازم برای آموزش کشمش پلو
برنج ۱ لیوان
جعفری ۴-۵ شاخه
شوید نصف دسته
پیازچه ۴-۵ عدد
قسمت سبز سیرتازه ۱ عدد
کشمش بیدانه نصف استکان
کره ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۲-۳ قاشق غذا خوری
نمک
طرز تهیه کشمش پلو
برنجها را خوب می شوئیم و در آب ولرم و نمک بمدت نیم ساعت خیس می کنیم. سیر و پیاز را ریز خرد میکنیم کره و روغن را اضافه کرده و تا وقتی پیازها طلایی شود تفت میدهیم برنج را آبکش کرده و روی پیاز تفت داده شده می ریزیم نمک می زنیم و سه دقیقه تفت میدهیم سپس جعفری ریز خرد شده و شوید را می ریزیم در آخر کشمش بیدانه و آب می ریزیم در حرارت کم درب قابلمه را گذاشته تا بپزد آبش را که کشید ۱۰ دقیقه دم میکنیم گرم سرو میکنیم
نوش جان گوارای وجودتان غذای فوق العاده زیبایی است یک وعده غذایی خوشمزه و عالیست ترکیبات غذایی بسیار عالی دارد.اگر دوست دارید غذایتان را متنوع تر درست کنید و تغییراتی بدهید درست کردن کشمش پلو جزو این تغییراتی است که میتوانید با این تغییرات از مهمانتان پذیرایی کنید و میتوانید روی آنرا مطابق سلیقه خود دیزاین کنید
خوردن کشمش پلو را در فصل زمستان توصیه میکنم .چون خوردن خوراکی های گرم مثل کشمش پلو از آن دسته غذاهاست این رسپی کشمش پلو حتما طعمش را در رستورانهای ترکیه چشیده اید و مطمنم که با یکبار درست کردن جزو لیست غذاهای همیشگیتون میشه هم خوشمزه و هم خوشرنگ اگر دلت یک غذای خوای خوشمزه خواست حتما این کشمش پلو رادرست کنید
.
