کوفته مرغ با این روش بسیار لذیذ و خوردنی می شود و ترکیبات متفاوت در این کوفته مرغ باعث شده است که یک کوفته مرغ عالی و بینظیری داشته باشیم از این مقدار شش تا هشت نفر میتوانند کوفته مرغ بخورند و مدت زمان آماده کردن این کوفته خوشمزه هم پانزده دقیقه و مدت زمان پخت هم بیست و پنج دقیقه است. این کوفته از متفاوت ترین کوفته ها است که در ادامه با سایت روزنه همراه شوید تا آموزش آن را به سادگی یاد بگیرید
مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ :
برای درست کردن این کوفته متفاوت و خوشمزه به این مواد نیاز داریم :
مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
برنج پخته ۱ لیوان
رب ۱ قاشق غذا خوری
ادویه جات دلخواه به میزان لازم
نمک
آرد سوخاری ۱ لیوان
مواد لازم برای قبل از سرخ کردن کوفته :
برای غلطاندن کوفته این مواد را لازم داریم :
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ قاشق غذا خوری
شیر نصف لیوان
مواد لازم برای سرخ کردن کوفته :
روغن مایع
طرز تهیه کوفته مرغ :
برای درست کردن این کوفته خوشمزه باید یک عدد مرغ را چرخ کرده و در یک کاسه ریخته روی آن یک عدد سیب زمینی و یک عدد پیاز رنده شده و برنج پخته به میزان یک لیوان و ادویه جات دلخواه و هر اندازه که دوست داشتید و یک لیوان آرد سوخاری و نمک ریخته و خوب ورز میدهیم تا همه مواد بخوبی با هم ترکیب شوند سپس از این مواد به اندازه نارنگی برداشته و کوفته های پهن درست میکنیم
قبل از سرخ کردن شیر و تخم مرغ و آرد را با هم مخلوط کرده و کوفته ها را در آن غلطانده سپس سرخ میکنیم در این روش کوفته ها مثل انار سرخ میشوند.امیدوارم درست کنید و خوشتان بیاید و دوست داشته باشید و در منوهای غذایی خود قرار دهید
نوش جان
