امروز در سایت روزنه با آموزش یک کوفته قارچ در خدمت شما هستیم کوفته قارچ تشکیل شده از مواد گوشتی و قارچ است که با مواد گوشتی داخل قارچها پر می شود. بهترین غذا برای اعضای خانواده بپزید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید با درست کردن غذاهای متنوع روزتان را متفاوت کنید از غذا تعریف نمیکنم باید خودتان درست کنید تا ببینید بیاید با سبک مدرن امروزی آشپزی کنیم.دوست دارید غذاهای متنوع درست کنید و خسته شدید ازدرست کردن غذاهای تکراری و معمولی اگه دوست د اری یک غذای مدرن ترکیه مثل کوفته قارچ رو یادبگیرید در ادامه مطلب آموزش آن وجود دارد
مواد لازم برای کوفته قارچ:
قارچ نیم کیلو
پیاز ۱ عدد خرد شده
پنیر پیتزای رنده شده ۱ استکان
سیر ۲ حبه ریز خرد شده
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
جعفری ریز خرد شده مقداری
زیره, آویشن, فلفل سیاه, پاپریکا و نمک
طرز تهیه کوفته قارچ:
در یک ظرف همه مواد لازم برای داخل کوفته را با هم مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم .قارچها را شسته و خشک می کنیم و داخلش نمک می پاشیم از موادگوشتی به اندازه کمی بزرگتر از فندق برداشته و گرد میکنیم و درقسمت خالی قارچها را با این مواد پر میکنیم در ظرف چرب شده کوفته های قارچ را قرار داده در فر ۲۰۰ درجه می پیزیم و گرم سرو میکنیم
با غذاهای لذیذ ترکیه در سایت روزنه همراه باشید خاص ترین آشپزی های ترکیه در سایت روزنه کاملا اختصاصی که در هیچ سایتی وجود ندارد.
در دنیای کنونی که دنیای مدرن هست آشپزی هم بتدریج جای خوبی باز کرده است و با انواع مختلف آشپزی های دنیا آشنا می شویم هیچ کس تصور نمیکرد که دنیای تکنولوژی ما را با آشپزیهای ملل مختلف هم آشنا کند هم اکنون ما این رسپی را از رسپی های اصل ترکیه در اختیار شما علاقمندان قرار دادیم
