آموزش کوفته گوشت با سیب زمینی از مواد لازم گرفته تا آموزش کامل آن

کوفته گوشت با سیب زمینی:هرآنچه باید درباره کوفته گوشت به همراه سیب زمینی بدانید:اکنون شما را با طبخ کوفته گوشت به همراه سیب زمینی با شیوه ترکیه آشنا میکنیم کوفته گوشت با سیب زمینی خیلی خوشمزه است این رسپی جدید و خوشمره را تست کنید من مطمنم از خوردن آن لذت خواهید برد.وقتی کوفته گوشت با سیب زمینی را درست کردید اعضای خانواده طعم این کوفته خوشمزه رادوست خواهند داشت همچنین غذای سالمی است و خوردن آن ویتامینها و انرژی لازم را به بدن می رساند

مواد لازم برای تهیه کوفته گوشتی به همراه سیب زمینی:

سیب زمینی در اندازه متوسط ۴ عدد

گوجه فرنگی کوچک ۲ عدد

فلفل سبز ۲ عدد

رب گوجه فرنگی ۱.۵ قاشق غذا خوری

نمک

مواد لازم برای کوفته گوشت:

گوشت چرخ شده نیم کیلو

پیاز رنده شده ۱ عدد

داخل نان اک مک ۱ عدد

جعفری ریز خرد شده  مقداری

روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری

فلفل سیاه و نمک

طرز تهیه کوفته گوشت به همراه سیب زمینی:

ابتدا کوفته ها را درست می کنیم برای درست کردن کوفته در یک کاسه همه مواد کوفته را می ریزیم و خوب ورز میدهیم وقتی ورز دادیم نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم وقتی استراحت دادیم از مواد گوشتی به اندازه گردو برداشته و کوفته درست می کنیم

حالا پوست سیب زمینی ها را گرفته و مثل قاچهای سیب برش میزنیم  و با آب فراوان می شوئیم تا نشاسته  آن برود در روغن خیلی کم سیب زمینی هارا تفت میدهیم و در قابلمه میچینیم در داخل همان روعن کوفته ها را هم سرخ میکنیم  و روی سیب زمینی ها می چینیم گوجه فرنگی ها ی برش داده شده و فلفل ها را روی آنها می چینیم و مخلوط رب گوجه فرنگی و آب را روی آنها ریخته و تا نصف کوفته ها آب میریزبم نمک ریخته میگذاریم در حرارت بپزد وقتی کوفته ها شروع به جوشیدن کردن هفت تا هشت دقیقه دیگر می پزد

..