کیک سورپرایز نارگیلی – دستور پخت و آشپزی
برای تهیه ی کیک سورپرایز نارگیلی به یکی از بهترین روش های ممکن، طبق آموزش زیر پیش بروید. این کیک بسیار خوشمزه است حتما درست کنید.
اول ۲ سفیده تخم مرغ میزنیم تا پف کنه بعد ۲ لیوان پودر نارگیل رو با یک لیوان پودر قند خوب میزنیم.
بعد به اندازه گردو برداشته گلوله میکنیم و تو ی یخچال نیم ساعت می گذاریم تا بمونه .
بعد سه تا تخم مرغ رو با یه لیوان سر خالی شکر خوب هم میزنیم و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل رو هم اضافه کردم و زدم تا کرم رنگ شد و حجمش زیاد شد .
بعد یه لیوان شیر و نصف لیوان روغن مایع اضافه کردم.
بعد سه لیوان آرد رو با یک قاشق غذاخوری سر پر, پودر کاکائو و دو قاشق مربا خوری بکینگ پودر جدا مخلوط کردم و روی مواد الک کردم .
بعد نصف مواد کیک رو می ریزم تو قالب بعد گلوله های نارگیلی رو میزاریم روی کیک بعد بقیه مواد رو میریزم روی گلوله ها.
نکته
اینکه همه مواد رو نیم ساعت قبل بیرون می گذارید.
داخل قالب رو هم کاغذ رو غنی بذارید.
درجه ی فر ۱۸۰ باشه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه هم زمان برای پخت در نظر بگیرید.
