تنوری کردن گوشت بره خرد شده با پیازچه برای کسانی که دوست دارند غذاهای گوشتی بخورند آموزش می دهیم این خوراگ گوشت با پیازچه را در فر می پزیم و آن را تنوری میکنیم . اکنون برویم سراغ آموزش این غذای فوق العاده خوشمزه :
مواد لازم برای تهیه تنوری کردن گوشت بره خرد شده با پیازچه
برای پخت :
گوشت استخوانی سر دست بره به تعداد نفرات
آب گرم ۱ لیوان
فلفل رنگی ۹-۱۰ عدد
نمک ۱.۵ قاشق چای خوری
مواد لازم برای فر :
آب گوشت
پیازچه ۳-۴ عدد
آویشن ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا نصف قاشق جای خوری
طرز تهیه
گوشت ها را به تعداد نفرات در آب به مدت ده تا پانزده دقیقه قرار می دهیم سپس آب آن را دور ریخته و در زودپز قرار می دهیم روی آن نمک , فلفل های رنگی و آب گرم ریخته من چون در زود پز پختم آب کمی ریختم مقدار آب بسته به قابلمه و زودپزی که استفاده میکنید دارد من در زودپز بیست دقیقه پختم و سپس گوشت های پخته شده را در سینی قرار میدهیم روی گوشت ها پیازچه ریز خرد شده , آویشن , فلفل سیاه و پاپریکا می ریزیم و در آخر آب گوشت را می ریزیم رویش را با کاغذ روغنی سپس با فویل می پوشانیم و در فر دویست درجه می پزیم تا گوشت ها از استخوان جدا شود وقتی گوشت ها کمی پخت , کاغذ روغنی و فویل را باز میکیم و به مدت پانزده تا بیست دقیقه دیگر هم میپزیم تا رویش طلایی شود این خوراک گوشت طعم تنوری دارد و خیلی خوشمزه است . گرم سرو کنید
این هم شیوه طبخ یک غذای گوشتی امیدوارم درست کنید و پروتئین لازم را به بدن برسانید سایر خوراک های درست شده با گوشت را میتوایند در همین سایت با جستجو کردن پیدا کرده و از سایر رسپی هایی که قرار داده شده است نیز استفاده کنید و یاد بگیرید و بپزید البته فقط یاد گرفتن شرط نیست درست کردن هم مهم است
