این روزها می بینید که برایتان دسر زیادی اموزش میدهیم . دسر را چه کسی دوست ندارند ولی زیاد استفاده نکنید که برای سلامتی خوب نیست ولی باز انسان نیاز دارد دسرهای خوشمره را بخورد مخصوصا دسر هایی که با شیر و میوه درست میشوند بسیار خوشمزه هستند در پرس های کوچک درست کنید که کم بخورید یعنی فقط دسر نیست هر خوراکی باید به مقدار کم خورده شود
مواد لازم برای تهیه دسر ایرمیک و شیر
برای درست کردن این دسر این مواد را دم دست داشته باشید :
شیر ۳.۵ لیوان
ایرمیک ۵ قاشق غذا خوری
شکر ۵ قاشق غذا خوری
وانیل ۵ گرم
مواد لازم برای روی دسر :
شکلات تلخ ۴۰ گرم
فندق خرد شده
طرز تهیه دسر ایرمیک و شیر :
برای درست کردن این دسر خوشمزه اول شیر سه و نیم لیوان, آرد سمولینا ( ایرمیک ) پنج قاشق غذا خوری و پنج قاشق غذا خوری شکر را با هم در قابلمه ریخته و مخلوط کرده در حرارت قرار میدهیم وقتی شروع به جوشیدن کرد پنج گرم وانیل را ریخته و خوب هم زده در قالبهای سیلیکونی کوچک می ریزیم اگر نمی خواهید در قالبهای سیلیکونی بریزید در آن صورت برای اینکه دسر به راحتی از ظرف جدا شود کاسه را خیس کنید و سپس مواد را بریزید وقتی دسر سرد شد در یخچال قرار می دهیم و قبل از خوردن در ظرف مورد نظر برمیگردانیم
با روش بن ماری شکلات تلخ را ذوب کرده و روی دسر می ریزیم و با خرده های فندق تزیین میکنیم
این هم یک دسر راحت دیگر که میتوایند سفره های افطاری را با این دسر ساده ,رنگین تر کنید و از خوردنش نهایت لذت را ببرید اگر این دسر را مطابق این دستور درست کنید مطمئن باشید دسر خوب و خوشمزه ای خواهید داشت. این دسر در مجالس هم استفاده می شود چون ظاهر خوبی هم دارد و طعمش هم حرف ندارد
