آموزش دونر ورقه ای فریزری

دونر ورقه ای فریزری : این مرغ ها بسیار نرم هستند و اصلا هم خشک نمی شوند یک بار این دونر مرغ را درست کنید برای همیشه مرغ در فریزر خواهید داشت تا از این دونر خوشمزه درست کنید . برای تعداد چهار تا شش نفر آماده سازی ده دقیقه  مدت پخت پنج دقیقه است

مواد لازم برای تهیه دونر ورقه ای فریزری

برای تهیه دونر ورقه ای فریزری به این مواد نیاز داریم :

مرغ نیم کیلو

روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری

نمک ۱ قاشق مربا خوری

آویشن , فلفل سیاه

برای سس :

رب فلفل ۱ قاشق مرباخوری

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری

سس کچاپ ۱ قاشق غذا خوری

آب یک و نیم استکان

روغن مایع , ادویه جات , شکر ۱ قاشق چای خوری , مقداری نمک

طرز تهیه آموزش دونر ورقه ای فریزری

برای تهیه این غذای خوشمزه اول مرغ را درسته در فریزر قرار داده وقتی یخ زد به شکل ورقه ای خرد کرده  چون این مرغ یخ زده است می بینید هم که هم آسان و هم بسیار نازک برش میخوررد

اکنون داخل این مرغ های برش زده روغن زیتون , نمک و ادویه جات را می ریزیم و خوب هم میزنیم و برای اینکه مزه دار شود دربش را بسته و در یخچال قرار میدهیم حداقل یک ساعت در یخچال بماند

اکنون سس را درست میکنیم برای این کار در تابه همه مواد سس را می ریزیم و می پزیم

در یک تابه دیگر کمی روعن ریخته و میگذاریم تا  بخوبی گرم شود . مرغ ها را در تابه ریخته و در حرارت تند هم زده  تا بپزد

میتوانید با لواش تازه یا لای نان ساندویچ قرار دهیم  که من در نان لواش قرار دادم . برای این کار روی نان ها سس را مالیده  و مرغها را به درازا چیده , کاهو و گوجه فرنگی قرار داده  و رول می کنیم

در سایت روزنه انواع و اقسام دونرها را آموزش دادیم که این هم نوعی دیگر است