کیک تارت با استفاده از ثعلب این مقدار برای هشت تا ده نفر و آماده سازی آن پنج دقیقه و مدت زمان پخت آن هم پانزده دقیقه است.عصر بخیر دوستان عزیز میخواهیم در قالب تارت یک کیک درست کنیم همانطوریکه میدانید هرچیر یکه در قالب تارت درست شود بسیار زیبا دیده می شود این کیک بسیار آسان است و ازمواد موجود در منزل درست می شود اگر قالب تارت نباشد از قالب گرد پیرکس هم میتوانید استقاده کنید
مواد لازم برای کیک تارت با استفاده از ثعلب
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱.۵ استکان
روغن مایع ۱ استکان
ماست ۱ استکان ( از قسمت آبدار )
کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
آرد ۲ استکان
مواد لازم برای خیس کردن کیک
چای نزدیک به نصف استکان
مواد لازم برای محلبی کیک :
شیر ۲ لیوان
ثعلب ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای روی کیک تارت :
گردو
طرز تهیه کیک تارت با استفاده از ثعلب :
اول دو عدد تخم مرغ و یک و نیم استکان شکر را با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم روی آن بجز آرد و بکینگ پودر بقیه مواد را می ریزیم در آخر آرد و بینگ پودر ریخته روی آن خوب هم میزنیم در قالب تارت چرب شده ریخته در فر ۱۸۰ درجه بمدت پانزده دقیقه قرار داده و به هیچ وجه درب فر را باز نکنید تا بپزد کیک را از فر در آورده تا سرد شود روی آن چای ریخته ( مثل چایی که برای خوردن میریزیم ,کمرنک هم می شود )
اکنون محلبی را آماده میکنیم برای این کار همه مواد محلبی را در قابلمه کوچک ریخته وقتی جوشید و غلیظ شد حرارت را خاموش کرده
روی کیک خیس ریخته اگر ثعلب نبود میتوانید بجای آن یک قاشق غذا خوری شکر و آرد بریزید ولی مزه اش را بچشید اگر کم شیرین بود بسته به ذائقه میتوایند شکرش را بیشتر بریزید
اگر غلظتش شل بود کمی آرد بریزید روی آن را با گردو تزیین کرده .واقعا کیک خوشمزه و نرمی است
