خوراکی با ماکارونی برنجی و هویج و کره

ماکارونی برنجی جایگزین مناسبی برای برنج است که میتوایند این روزها که برنج بسیار گران شده است قدری صرفه جویی کرده و ماکارونی برنجی را جایگزین کنید یا اگر از خوردن برنج معمولی خسته شده اید تنوعی ایجاد کرده و این ماکارونی شبیه برنج را درست کنید

مواد لازم برای تهیه خوراکی با ماکارونی برنجی و هویج و کره

ماکارونی برنجی ۱.۵ لیوان

هویج کوچک ۱ عدد

کره ۲ قاشق غذا خوری

روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری

آب جوش ۳.۵ لیوان

نعناع خشک نثف قاشق چای خوری

فلفل سیاه

کمی نمک

طرز تهیه خوراکی با ماکارونی برنجی و هویج و کره

اول یک عدد هویج کوچک را پوست گرفته و رنده می کنیم . دو قاشق غذا خوری کره را در تابه یا قابلمه می ریزیم . وقتی کره ذوب شد , نصف لیوان ماکارونی برنخی می ریزیم  تا وقتی رنگش عوض شود تفت میدهیم در همان موقع که تغییر رنگ داد هویج ها را می ریزیم وقتی هویح تفت داده شد  بقیه ماکارونی ها را ریخته و به مدت پنج دقیقه دیگر تفت داده سپس آب گرم , نمک و فلفل سیاه و نعناع ریخته و رویش را پوشانده  و میگذاریم تا ماکارونی ها پخته شود . وقتی آبش را کشید , آماده خوردن است به همین راحتی این ماکارونی را که خیلی شبیه برنج است و جایگزین خوبی برای برنج است میتوانید درست کنید

این اندازه ها برای تعداد دو تا چهار نفر است و در پنج دقیقه آماده سازی و در بیست دقیقه هم پخته می شود . میتوانید همراه با سبزیجات درست کنید ولی بچه ها بیشتر نوع ساده آن را دوست دارند میتوانید این را در قالب کیک درست کرده و وسط آن را با  کوفته قلقلی و گوجه فرنگی تزیین کنید . توجه کنید که این ماکارونی را زیاد سرخ نکنید رنگش متمایل به نارنجی باشد دقت کنید که نسوزد اگر بجای آب از آب مرغ استفاده کنید خوشمزه تر می شود میتوایند به این ترکیب گوجه فرنگی رنده شده و شوید هم بریزید . میتوانید در کنار این برنج بادمجان شکم پاره یا خوراک نخود یا گوشت یا مرغ سرخ شده یا قارچ سوخاری سرو کنید و همراه با سالاد دلخواه  هم درست کنید

یک پرس از این غذا معادل ۴۰۵ کالری است