دسر هزار مزه با استفاده از کرم شانتی و بیسکویت : اگر طرفدار دسرهای سبک هستید این دسر مناسب است طعم خوش این دسر لیمو , شکلات و پودر کاکائو است که آن را در هر چنگالی که می خورید می توانید احساس کنید این دسر طعمش مابین بستنی و پارفه است و مواد آن در دسترس است و هر زمان که دوست داشتید می توانید درست کنید . درست کردنش سخت نیست ولی ظرف زیاد کثیف می شود این دسر را یک شب قبل درست میکنیم و فردا برای مهمان استفاده میکنیم و برای روزهای گرم بسیار مناسب است
این اندازه ها برای دوازده برش و در سی دقیقه آماده و در یک دقیقه هم پخته می شود
مواد لازم برای تهیه دسر هزار مزه با استفاده از کرم شانتی و بیسکویت
پودر کرم شانتی ۲ پاکت
شیر سرد ۱.۵ لیوان
بیسکویت پتی بور ۱۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
نمک مقداری
رنده پوست لیمو ترش ۲ عدد
کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
شکلات ۸۰ گرم
طرز تهیه
پودر کرم شانتی را با شیر سرد ترکیب میکنیم و در یخچال قرار میدهیم در یک ظرف دیگر با میکسر زرده های تخم مرغ و شکر را هم زده تا کرم مانند شود به سفیده های تخم مرغ کمی نمک ریخته و با میکسر هم میزنیم تا مثل برف سفید شود. شکر را به زرده ها ریخته و با سفیده تخم مرغ هم زده شده و کرم شانتی که در یخچال قرار داده بودیم هم میزنیم این ترکیب را نصف کرده به یکی کاکائو و شکلات خرد شده ریخته هم میزنیم
در یک ظرف پیرکس نایلون محافظ قرار داده و بیسکویت پودر شده را در آن ریخته روی آن ترکیب ساده را ریخته و روی آن هم ترکیب کاکائویی را ریخته و روی آن را با کاغذ محافظ بسته و در فریز قرار میدهیم یک شب قرار داده فردای آن روز ظرف را وارونه کرده و کاغذ محافظ را در آورده و برش میزنیم و با برش های موز سرو میکنیم