دسر کیوی شبیه چشم سبز از دسر های متفاوت است . میگویند که رنگ سبز به انسان آرامش دهید در این دسر به مقدار فراوان رنگ سبز وجود دارد امروز برایتان یک دسر کیوی متفاوتی آموزش میدهیم هم بسیار زیبا و هم بسیار لذیذ شبیه یک چشم سبز است این مقدار برای چهار تا شش نفر و در مدت پانزده دققه آماده شده و زمان پخت هم بیست دقیقه است . همانطوریکه می دانید کیوی از میوه های پرخاصیت و خوشمزه ای است بخاطر همین ما می خواهیم از این میوه پرخاصیت دسر درست کنیم
مواد لازم برای تهیه دسر کیوی شبیه چشم سبز :
برای درست کردن دسر کیوی شبیه چشم سبز به مواد زیر نیاز داریم :
شیر ۴ لیوان
کره ۱۵۰ گرم
آرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
مواد لازم برای روی ژله :
کیوی ۲ عدد
ژله کیوی ۱ پاکت
طرز تهیه دسر کیوی شبیه چشم سبز :
ابتدا ژله را مطابق دستور روی آن درست میکنیم وقتی ولرم شد در هر کاسه سه تا چهار قاشق ریخته و یک برش کیوی قرار داده در یخچال می گذاریم.برای درست کردن محلبی این دسر در قابلمه صدو پنجاه گرم کره ریخته روی آن یک لیوان آرد ریخته و تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود روی آن یک لیوان شیر را کم کم ریخته در این مرحله باید بدقت هم بزنید که آرد گلوله نشود روی آن شکر ریخته و مرتب هم زده تا بجوشد تا وقتی غلیظ شود میپزیم
وقتی پخت از حرارت برداشته یک پاکت وانیل ریخته هم زده سپس وقتی ولرم شد در فنجانها می ریزیم وقتی سرد شد در یخچال بمدت چهار تا پنچ ساعت قرار داده یا اگر فرصتش را داشتید یک شب بماند
کالری دسر کیوی :
در یک پرس از این دسر ۲۵۸ کالری وجود دارد
میتوانید عوض ژله کیوی از ژله سیب و کیوی هم استفاده کنید. این دسر مخصوص روزهای گرم تابستان است و جایگزین بسیار خوبی برای بستنی است انسان را خنک می کند
