طعم گرم و تند فلفل کایین ناشی از کپسایسین، ترکیبی است که در بسیاری از فلفل های گرم یافت می شود. کپسایسین که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند و باعث می شود بدن گرمای بیشتری تولید کند و کالری بیشتری بسوزاند همچنین.می تواند سوخت و ساز بدن را کاهش دهد و اشتها را سرکوب کند
تحقیقات نشان می دهد که پس از مصرف غذاهای کپسایسین، میزان متابولیسم بدن می تواند تا دو ساعت به میزان ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش یابد. مطالعات دیگر نشان می دهد کپسایسین همچنین اکسیداسیون چربی را افزایش می دهد، به بدن اجازه می دهد از چربی به عنوان سوخت استفاده کند.
فلفل کایین می تواند اثربخشی برخی از داروهای رایج مانند آسپیرین، و آنتی اسیدها را کاهش دهد. افرادی که به، موز، آوکادوو، کیوی یا دارچین آلرژی دارند نیز ممکن است به فلفل کایین حساسیت داشته باشند.
هنگامی که فلفل تند می خورید، دمای بدن افزایش می یابد و در نتیجه وزن کاهش می یابد.مطالعات در موش صحرایی نشان می دهد که کپسایسین اثرات مثبت عروقی دارد. در نتیجه، ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت یا افراد چاق مفید باشد. همچنین ممکن است خطر ابتلا به سکته مغزی و فشار خون بالا را کاهش دهد.
چگونه فلفل کایین را به رژیم خود اضافه کنید
می توانید فلفل کایین را چندین بار به رژیم غذایی اضافه کنید. همچنین می توانید از پودر فلفل کایین به میزان یک قاشق چای خوری برای هر فنجان آب استفاده کنید .حدود ۲۸ گرم فلفل تازه و یا ۱ گرم فلفل قرمز خشک را هم میتوانید استفاده کنید
اگر نمیتوانید آن را به تنهایی بخورید به غذاهای مکزیکی اضافه کنید. یا کپسایسین را به عنوان یک مکمل در رژیم غذایی بگنجانید. کپسول ۳۰-۱۲۰ میلی گرم یا ۰.۳ تا ۱ میلی لیتر از تنتور مایع ۱ تا ۳ بار در روز مصرف کنید.
چه کسی نباید فلفل کایین مصرف کند؟
فلفل کایین در فرم مکمل ممکن است برای همه خوب نباشد. مکمل های فلفل کاین را مصرف نکنید اگر:
داروهای انعقاد خون مصرف میکنید
یا در آینده جراحی خواهید داشت
حامله یا شیرده , کودکان و سالمندان و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند
مصرف د اروی تئوفیلین
مصرف دارو فشار خون بالا
همچنین باید از مصرف فلفل کایین در دوزهای زیاد یا طولانی مدت اجتناب کنید. همچنین نباید به بچه ها داده شود.فلفل کایین در صورت تماس با پوست ممکن است باعث سوزش شما شود. این ممکن است باعث سوزش یا تحریک معده هم شود، بنابراین با دوز پایین شروع کنید تا واکنش بدن را ببیند
رژیم غذایی فلفل کایین، یک رژیم جدید در حلقه های کاهش وزن است، اما قبل از شروع این رژیم، بهتر است خطرات و عوارض جانبی آن را بدانید.در نهایت، فلفل کایین می تواند با گیرنده های هورمونی ارتباط برقرار کند و اشتها را از بین ببرد
