لالانگا از صبحانه های ترکیه است که برشته است و می توانید روی لالانگا مربا بزنید و بخورید تا طعم شیرین داشته باشد یا با پنیر و زیتون بخورید هر طور که بخورید این لالانگا بسیار خوشمزه است و صبحانه متفاوتی است . ترکیبات لالانگا شامل ترکیباتی است که در خانه هر کسی پیدا کی شود میتوانید برای عصرانه در کنارچای هم استفاده کنید. شیر , آرد و ماست با تخم مرغ ترکیب میکنیم میتوانیم به این ترکیب بسته به ذائقه پنیر پیتزا اضافه کنید و در روغن سرخ میکنیم و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود
مواد لازم برای تهیه لالانگا :
برای درست کردن لالانگا این مواد را تهیه کنید
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱.۵ لیوان
ماست ۲ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا ۱ استکان
آرد ۲ لیوان
نمک ۱ قاشق چای خوری
روغن مایع برای سرخ کردن ۱.۳ لیوان
نکات مهم در پخت لالانگا:
وقتی مایه را آماده میکنیم باید در حد مایع کیک باشد و با کمک قاشق سرخ میکنیم اگر ماست نباشد می توانیم تا دو لیوان شیر استفاده کنیم.کمتر از این مقدار روغن هم میتوانید برای سرخ کردن استفاده کنید
طرز تهیه لالانگا:
برای درست کردن لالانگا در یک کاسه یک عدد تخم مرغ را ریخته وقتی هم زدیم روی آن ماست دو قاشق غذا خوری و شیر یک و نیم لیوان ر ا می ریزیم سپس پنیر پیتزا یک استکان و آرد دو لیوان را می ریزیم در حد مایه کیک می شود
در یک تابه روغن را ریخته و با قاشق ریخته تا سرخ شوند قطر آن هم متوسط باشد روغن اضافی آن را گرفته و آماده سرو کردن است
این هم آموزش یک صبحانه متفاوت از کشور ترکیه امیدوارم خوشتان آمده باشد. این مقدار برای سه نفر است و ده دقیقه آماده سازی آن طول میکشد و همچنین مدت زمان پخت آن هم پانزده دقیقه طول میکشد پس کافیست فقط بیست و پنج دقیقه برای پخت این صبحانه وقت بگذارید
