طرز تهیه جوجه ایتالیایی با سس مایونز و پنیر پارمیزان
جوجه را میتوان در انواع بسیار مختلف و متفاوتی درست کرد در زیر طرز تهیه جوجه ایتالیایی را برای شما قرار داده ایم که در این جوجه از سس مایونز و پنیر پارمیزان استفاده گردیده است امیدوارم که طعم جوجه ایتالیایی را دوست داشته باشید و از طعم متفاوت آن لذت ببرید .
سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید.
مواد لازم :
سس مایونز : سه چهارم پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده : یک دوم پیمانه
پودر سیر : سه چهارم قاشق چای خوری
آرد سوخاری ایتالیایی : سه چهارم پیمانه
سینه مرغ، نصف شده : دو عدد (چهار تکه)
طرز تهیه جوجه ایتالیایی
_ دمای فر را روی ۴۲۵ درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
_ سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید.
_ آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید.
_ تکه‌های مرغ را ابتدا به ترکیب سس مایونز و سپس به آرد سوخاری آغشته نمایید. طوری که سس مایونز و سپس آرد، کاملاً اطراف مرغ را بپوشانند.
_ آن‌ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا کاملاً سرخ و برشته و طلایی رنگ شوند.
_ جوجه ایتالیایی برای یک پذیرایی بی نظیر آماده است.
