طرز تهیه خمیر کرپ با دستور زیر
مطلب زیر اختصاص دارد به طرز تهیه خمیر کرپ . شما می توانید با استفاده از مواد اولیه زیر یک خمیر کرپ عالی را برایتان قرار داده ایم.
امیدوارم که از تهیه این خمیر بسیار عالی لذت ببرید.
مواد اولیه برای تهیه خمیر کرپ
- شیر : یک و نیم لیوان
- آرد : یک و نیم لیوان
- تخم مرغ : ۲ عدد
- روغن مایع : ۲ قاشق
- نمک : ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه خمیر کرپ
در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته رویش شیر, روغن مایع و نمک ریخته و خوب هم می زنیم.
به این مواد آرد می ریزیم و دوباره به هم زدن ادامه می دهیم.
غلظتش نه زیاد سفت و نه زیاد روان است، حالا به تابه خیلی کم روغن مالیده و گرم می کنیم به اندازه نصف ملاقه در تابه می ریزیم و درحرارت متوسط می پزیم.
وقتی کرپها پخت از تابه برداشته و در ظرف قرار می دهیم.
گرم یا ولرم سرو می کنیم.
