طرز تهیه شیرینی قلبی
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی قلبی را برایتان قرار داده ایم این شیرینی ویژه عشاق و دوستی ها و یا کسانیکه عاشقشان هستید و یا دوستشان دارید می توانید تهیه کنید . در زیر مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی ارائه شده است شما می توانید این شیرینی قلبی را با استفاده از نکات بسیار مهم زیر تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی شکل
کره : ۱ فنجان
شکر دانه ریز : ۲/۳ فنجان
شکر قهوه ای : ۱/۲ فنجان
تخم مرغ : ۱ عدد
لیکور شکلات یا قهوه فوق العاده قوی : ۲ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل : ۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو : ۱/۲ فنجان
آرد همه منظوره : ۳ فنجان
جوش شیرین : ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک : ۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه شیرینی قلبی شکل ویژه ولنتاین
آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط می کنیم و به آرامی هم می زنیم. این را کنار می گذاریم.با مخلوط کن برقی کره، شکر و قند و شکر قهوه ای را مخلوط می کنیم تا زمانی که به طور کامل در هم حل شوند.تخم مرغ ، وانیل و قهوه را با هم مخلوط می کنیم.
حالا حدود یک فنجان از آن را در مخلوط آرد و کاکائو اضافه می.کنیم و هم می زنیم.یه تکه از خمیر را با کف دست گرد می کنیم و روی سطح صاف رول می کنیم. (بهتر است یه ورقه کاغذ پوستی روی خمیر قرار دهیم تا مانع از چسبیدن خمیر به وردنه شود )حالا شیرینی را به حالت دلخواه برش می دهیم
و روی ورقه مخصوص پخت قرار می دهیم و حدود پنج دقیقه در فریزر قرار می دهیم تا فرم آن حفظ شود.شیرینی ها را به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه درون فر با درجه ۳۵۰ F قرار می دهیم. و بعد از پخت تزئینات دلخواه را با رنگ های سفید، صورتی و قرمز روی آن انجام می دهیم.
