طرز تهیه لوز نارگیل شیرینی خانگی
مطلب زیر اختصاص دارد به طرز تهیه لوز نارگیل این شیرینی خانگی ویژه جشن های نوروزی میباشد امیدوارم این شیرینی خانگی و سنتی را دوست داشته باشید و از آن لذت ببرید.
شیرینی نوروزی : برای نوروزر امسال لوز نارگیل درست کنید
مواد لازم برای لوز نارگیل
شکر : ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
آب : ا پیمانه یا ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل : ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد)
طرز تهیه لوز نارگیل
ابتدا برای تهیه شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود.
سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید .
پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و در ظرف پیرکس ریخته ، بلا فاصله داخل فر قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شود .
بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با چای نوش جان کنید.
