طرز تهیه ماکارونی مخلوط
در نظر کودکان ماکارونی خوشمزه ترین غذا برای آنهاست. بنابراین در مطلب زیر طرز تهیه ماکارونی مخلوط را برای شما قرار داده ایم این ماکارونی بسیار خوشمزه و عالی میباشد بهتر است بدانید در این ماکارونی از جعفری, گوجه فرنگی, نخود فرنگی و گوشت چرخ کرده در آن استفاده گردیده و بجای روغن های معمولی از روغن زیتون استفاده می گردد.
ماکارونی مخلوط(زمان پخت۱۵دقیقه)
مواد لازم برای ۴ نفر:
۳ یک قاشق سوپخوری روغن زیتون – یک دوم فنجان پیاز خرد شده – ۲ فنجان نخود فرنگی – ۱۲۰ گرم گوشت کم چربی باریک خرد شده – ۳۵۰ گرم ماکارونی یک چهارم فنجان جعفری – پنیر پیتزا یک چهارم فنجان- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه ماکارونی مخلوط :
پیاز و نمک و فلفل را با ۱.۵ ق .س روغن زیتون به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا پیازها نرم شود. سپس نخود فرنگی را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر تفت دهید . سپس گوشت را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر تفت دهید . ماکارونی را آبکش کنید و با بقیه روغن زیتون، مخلوط گوشت ، ۲ ق.س پنیر پیتزا و ۲ ق.س جعفری مخلوط نمایید. پس از سرد شدن روی آنرا با بقیه پنیر تزئین نمایید.
