طرز تهیه کراکر سلامت

طرز تهیه کراکر سلامت : کراکر سلامت برای کسانی که در جستجوی شیرینی‌های رژیمی هستند بسیار مناسب است . ممکن است شما جزو آن دسته از اشخاص هستید که شیرینی‌ها را دوست دارید به طریق رژیمی در منزل درست کنید باور کنید تجربه درست کردن شیرینی های خانگی یک هنر دوست داشتنی است که باید حتی برای یک بار هم که شده آن را امتحان کنید. کراکر سلامت آماده سازی پانزده  دقیقه پخت سی دقیقه و استراحت هم نیم ساعت است

مواد لازم برای تهیه کراکر سلامت

آرد بادام ۲ پیمانه معادل ۲۰۰ گرم

زرد چوبه پودر شده ۱ قاشق چای خوری

تخم کتان ۲ قاشق چای خوری

مغز دانه کدو حلوایی ۲ قاشق چای خوری

دانه رازیانه ۲ قاشق چای خوری

روغن نارگیل ذوب شده ۲ قاشق چای خوری

آب ۶۰ میلی لیتر

نمک به مقدار لازم

آماده سازی:

فر را پانزده دقیقه  قبل روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید و کف سینی فر را باکاغذ روغنی بپوشانید

طرز تهیه کراکر سلامت

آرد بادام,  زردچوبه, تخم کنان, دانه کدو حلوایی, دانه رازیانه, روغن نارگیل و آب را در ظرفی ریخته و مخلوط کند تا مواد کاملاً با یکدگر ترکیب شوند و خمیر یکدستی به دست آید. خمیر را بین دو عدد کاغذ روغنی قرار داده و آن آب صورت یک مستطیل به ضخامت پنج میلی متر باز کرده, یک مقداری نمک روی آن بپاشید و به شکل و اندازه های دلخواه برش دهید. کراکر ها ر ابا فاصله از یکدیگر در سینی فر بچینید

مراحل پایانی

سینی را به مدت بیست و پنج تا سی دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده, قرار داده  تا کراکرها بپزند و طلایی رنگ شوند و پس از این مدت, سینی را از فر خارج کرده و به مدت پانزده دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا کراکرها, کمی خنک شوند, سپس آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه دیگر روی توری سیمی قرار داده تا کاملاً سرد شوند. کراکر سلامت را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید.

در صورت تماس می‌توانید دو قاشق سوپ خوری شوید پاک و خرد شده به مواد کراکر بیفزایید