طرز درست کردن تاراتور گل کلم

تاراتور گل کلم وقتی با سیر و مایونز  و ماست مزه دار می شود و سبزیجات دیگر از قبیل کدو و سیر اضافه می شود بسیار لذیذ و خوشمزه می شود.متن زیر شیوه درست کردن یک تاراتور گل کلم است  اگر علاقمند به یادگرفتن این تاراتور هستید با ما همراه شوید . اگر خواص گل کلم را مطالعه کرده باشید و در این زمینه اطلاعات لازم را بدست آورده باشید می بینید که چه سبزی پرخاصیتی است بخاطر همین آموزش امروز ما اختصاص به خوراکی با گل کلم است

مواد لازم برای تهیه تاراتور گل کلم :

برای تهیه تاراتور گل کلم به این مواد نیاز داریم :

هویج ۲ عدد

کدو ۱ عدد

ماست

گل کلم نصف عدد

سیر

مایونز

طرز تهیه تاراتور گل کلم :

برای درست کردن تاراتور گل کلم دو عدد هویج و یک عدد کدو را پوست گرفته  و مثل تصویر برش زده  یا اگر ازاین وسیله  نداشتید میتوانید رنده کنید

گل کلم را کوچک خرد کرده  و پنج دقیقه  در آب جوش می پزیم. کدو و هویج را پنج دقیقه تفت داده  و میگذاریم سرد شود.

به مقداری که دوست دارید سیر و ماست  درست کرده و همه را با هم مخلوط کنید روی آن کره را می ریزیم و تاراتور ما آماده خوردن است

این مقدار برای چهار تا شش نفر است و مدت زمان آماده سازی این تاراتور  ده  دقیقه و مدت زمان پخت پنج دقیقه است  

اگر گل کلم دوست دارید و میخواهید انواع طعم های آن را تست کنید تاراتور گل کلم را فراموش نکنید  . امیدوارم از مزه این تاراتور نهایت لذت را ببرید و خوشتان آمده باشد.

این تاراتور با دستور ترکیه آموزش داده شده است . درست کردن با این رسپی بسیار آسان است و نیازی به  مواد اولیه خاصی ندارد و همه مواد در دسترس قرار دارد. تاراتورها انواع مختلفی دارند که می توانید هر دفعه نوع متفاوتی از آن را درست کنید