لاغری در ساعت ۵ عصر : میزان سوخت و ساز کالری های دریافتی بدن در حال استراحت حین ساعات مختلف روز متغیر است . بر اساس مطالعات , اوج مصرف انرژی هنگام بعدازظهر خواهد بود . گرچه بدن ما حتی در حال استراحت نیز به سوخت و ساز کالری ها ادامه میدهد اما میزان کالری مصرفی کارکردهای بدن در ساعات مختلف روز متفاوت است . محققان دانشکاه بوستون آمریکا در این زمینه , ارتباط بین مصرف انرژی و ریتم خواب و بیداری طی ساعت را ارزیابی کردند و به این نتیجه رسیدند زمانی که بیشترین مقدار کالری در بدن سوخت و ساز می شود , بعد ازظهر است
لاغری در ساعت ۵ عصر :
اوج مصرف انرژی : ساعت ۱۷
برای تایید این نظریه , محققان وضعیت هفت نفر که به مدت سه هفته در اتاق هایی بدون پنجره و هیچ عامل نشان دهنده ساعت و زمان شبانه روز حضور داشتند را کنترل کردند . دلیل این بود که ساعت بیولوژیک بدن بتواند به درستی کار خود را انجام دهد . آن ها همچنین میزان متابولیسم این افراد در ساعات مختلف روز بررسی کردند تا متوجه شوند در چه زمانی بدن در حال استراحت است و چه زمانی فعالیت جدی تری دارد
نتایج حاکی از آن بود که به رغم تفاوت های فردی افراد اما اوج سوخت و ساز انرژی در حالت استراحت بدن به طور متوسط ساعت ۵ بعدازظهر بود و البته این سوخت و ساز بالا در ساعت ۱۴ و ۲۰ نیز وجود داشت که نشان میدهد در ساعات بعدازظهر که افراد در حال استراحت بودند , به طور طبیعی متابولیسم کالری ها افزایش داشت اما برعکس , سوخت و ساز , انرژی در ساعات صبح بسیار کمتر بود , به طور متوسط ۵ صبح , ۴ بامداد و ۸ صبح
توجه به ریتم منظم
البته اینکه بعضی افراد به طور طبیعی صبح ها روند متابولیسم بالایی داشته باشند , دور از انتظار محققان نبود , بلکه آن ها معتقدند نکته مهم توجه به ریتم منظم فردی برای حفظ تعادل مطلوب است . این مطالعات به خصوص کمک میکند تا علل اضافه وزن و چاقی در شاغلان شیفت شب و افرادی که تایم کاری نامنظم دارند, بهتر مشخص شود . در واقع , تنها آنچه میخوریم عامل تغییرات وزن نیست بلکه زمان غذا خوردن و استراحت نیز بر میزان انرژی مصرفی با ذخیره انرژی به شکل چربی تاثیر می گذارد
توصیه هایی برای کالری سوزی بیشتر
اجتناب از حذف وعده های غذایی
برای تحریک متابولیسم اصلی بدن , باید غذا خورد و بهتر است به جای سه وعده پرحجم , سه وعده با مقدار کمتر در برنامه روزمره جای گیرد .باید دانست که در صورت حذف وعده های غذایی , بدن در حالت گرسنگی قرار میگیرد و در نتیجه برای اینکه ذخیره انرژی را حفظ کند , متابولیسم روند کند تری پیدا میکند . همچنین در وعده های غذایی بعد , به دلیل احساس گرسنگی تمایل به پر خوری بیشتر است و از طرفی , متابولیسم اصلی بدن نیز تقریبا شبیه صبح بلافاصله فعال نشده و مقدار چربی و انرژی بیشتری برای پیشگیری از گرسنگی بعد ذخیره میکند . در نتیجه کالری کمتری در بدن مصرف می شود که زمینه ساز اضافه وزن خواهد بود
نوشیدن مایعات کافی
نوشیدن مایعات و به خصوص آب, رطوبت مورد نیاز بدن را تامین کرده و باعث می شود تبادلات بین سلولی به خوبی انجام شود. عدم دریافت کافی مایعات روند متابولیسم را کند ترکرده و یا ایجاد خستگی شدید همراه است
استراحت مطلوب
خواب یکی از ملزومات کارکرد صحیح اندام های بدن است .کمبود خواب به بدن استرس وارد میکند و زمینه ساز واکنش التهابی می شود که سلول ها را تجربه کرده و مانع از متابولیسم میشود
ورزش و دوری از بی تحرکی
گرچه بارها در مورد تأثیرات ورزش بر سلامت و تناسب اندام شنیده اید اما باید دانست که هرچه بیشتر ورزش کنید , عضلات قوی تر می شوند ورود کالری سوزی حتی در حال استراحت نیز ادامه دارد
چای و قهوه
چای و قهوه به دلیل وجود کافئین , نوشیدنی های مفیدی برای گوارش و متابولیسم بدن هستند البته نباید در مصرف آن ها افراط به خرج داد زیرا نوشیدن بیش از ۳ تا ۴ فنجان در روز زمینه ساز حالات عصبی می شود
