شیرینی سیب فریزری را درست کرده و در فریزر قرار داده و هر وقت دلتان خواست در آورده و پنج تا ده دقیقه بعد استفاده کنید یا وقتی یه دفعه ای مهمان می آید شیرینی آماده داشته باشید. درست کردن این شیرینی سیب فریزری بسیار آسان است
این مقدار به اندازه دو سینی و در بیست دقیقه آماده شده و سی و پنج دقیقه هم زمان پخت این شیرینی است
مواد لازم برای تهیه شیرینی سیب فریزری :
برای درست کردن شیرینی سیب فریزری :
کره ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱.۵ استکان
روغن زیتون ۱ استکان
وانیل ۱ پاکت
ماست ۱ قاشق غذا خوری
نشاسته ۱ قاشق غذا خوری
آرد به اندازه لازم
مواد لازم برای داخل شیرینی سیب :
سیب ۴ عدد
شکر نصف لیوان
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
گردو ۱ استکان
طرز تهیه شیرینی سیب فریزری :
برای درست کردن این شیرینی کره نرم شده و شکر را هم زده سپس بقیه مواد را ریخته هم زده سپس پانزده دقیقه در یخچال قرار داده و در این مدت مواد داخلی را آماده میکنیم
برای درست کردن مواد داخلی چهار عدد سیب را پوست گرفته و رنده کرده شکر را ریخته و در یک تابه تفلون سیب را ریخته تا آب سیب کاملا کشیده شود دقت کنید که آب سیب باید کاملا کشیده شود و این نکته بسیار مهمی است در غیر اینصورت شیرینی ترک برمیدارد
اکنون حرارت را خاموش کرده و گردو و دارچین را می ریزیم هم زده و میگذاریم سرد شود
اکنون خمیر را از یخچال در آورده و تکه هایی از آن را برداشته و وسط آن یک قاشق چای خوری از مواد داخلی قرار داده و شکل دلخواه را می دهیم
در سینی فر روی کاغذ روغنی قرار داده در فر گرم قرا داده وقتی پخت از فر در آورده و وقتی شیرینی ها کاملا سرد شد رویش پودر قند الک می کنیم یا در کیسه فریزر قرار داده و در فریزر قرار میدهیم و ده دقیقه قبل از خوردن از فریزر در آورده و بعد پودر قندمی پاشیم و آماده خوردن است
