از مزایای مصرف شکلات تلخ برای سلامتی تان چه میدانید؟این ماده غذایی می تواند احساس خوبی در بدنتان ایجاد کند استرس شما را کاهش دهد پیشنهاد می کنیم برای آرامش بیشتر مصرف شکلات را از یاد نبرید.
با این‌که پاییز شگفت‌انگیزترین فصل سال است، اما کاهش خلق‌وخو و مشکلاتی مثل افسردگی را نمی‌توان از پاییز حذف کرد. همیشه هم لازم نیست برای برطرف کردن این مشکلات، سراغ کابینت داروها بروید. به‌جای آن می‌توانید یخچال را باز کنید و از غذاها یا خوراکی‌هایی استفاده کنید که خلق‌وخوی پایین شما را بهبود می‌بخشند و با استرس مقابله می‌کنند.
بلوبری یکی از میوه‌هایی است که تاثیر فوق‌العاده‌ای دارد و به‌راحتی هم قابل استفاده است. می‌توانید بلوبری را به اسموتی‌ها اضافه کنید، یا همراه با غلات صبحانه بخورید؛ یا به‌جای این‌که انواع میان‌وعده‌های ناسالم را بخورید، می‌توانید از بلوبری به‌عنوان میان‌وعده‌‌ای برای عصر استفاده کنید. بلوبری حاوی اسید آمینه تیروزین است که به مغز شما کمک می‌کند تا دوپامین بیشتری ترشح کند. همین ترکیب است که باعث می‌شود احساس لذت بیشتری داشته باشد.
دلیل این‌که خوردن شکلات باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشید، فقط خوشمزگی شکلات‌ها نیست. شکلات‌ها حاوی ترکیباتی هستند که باعث می‌شوند ترکیب خاصی به‌نام فنیلتیلامین در مغز ترشح شود که در واقع همان ترکیبی است که موقع عاشق شدن در مغز انسان‌ها ایجاد می‌شود.
ضمن این‌که منظور متخصصان شکلات تلخ است، نه همه شکلات‌ها؛ و این‌که لازم نیست یک بسته کامل شکلات را یک‌جا بخورید تا از مزایای آن بهره‌مند شوید. یک مطالعه استرالیایی نشان می‌دهد افرادی که حدود ۴۲ گرم شکلات تلخ مصرف می‌کنند، احساس آرامش بیشتری دارند، به‌خصوص نسبت به کسانی که از شکلات تلخ استفاده نمی‌کنند.
