طرز پخت سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی
مطلب زیر طرز پخت سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی را برای شما قرار داده ایم در این سالاد از سس ماست نیز باید استفاده شود در زیر همچنین دستور تهیه سس ماست را نیز برای شما قرار داده ایم امیدوارم که طعم این سالاد را دوست داشته باشید.
مواد لازم
سیب زمینی استامبولی ۵۰۰ گرم
کنسرو نخود فرنگی ۱ قوطی
شوید خرد شده ۳ قاشق
روغن زیتون ۱/۳ لیوان
ماست پرچرب ۳/۴ لیوان
خیارشور ۱۵۰ گرم
آبلیمو یا سرکه ۲ قاشق
نمک و فلفل
لبو به دلخواه برای تزئین
پخت سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی همراه با ماست پرچرب
سیب زمینی ها را آبپز کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. سپس آنها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید.
یک کاسه انتخاب کنید و ماست، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را در یک ظرف باهم مخلوط کنید و شوید را به آنها اضافه کنید و خوب بهم بزنید. سر و دم خیارشور ها را بگیرید و آنها را خرد کنید. سیب زمینی های خرد شده، خیار شور و نخود فرنگی را داخل کاسه سس بریزید و خوب مخلوط کنید.
سالاد را به ظرف مورد نظر انتقال دهید و روی آن را با لبو تزئین کنید.
برای: ۴ نفر
حاضر است در : ۵۰ دقیقه
وعده: پیش غذا, شام, عصرانه, میان وعده
دسته بندی دستور آشپزی : پیش غذا و فینگر فود, سالاد و اردور, غذاهای گیاهی و گیاه خواری
مواد لازم : آبلیمو, خیار شور, روغن زیتون, سیب زمینی, شوید, ماست, نخود سبز
