این سوپ تره فرنگی از لذیذترین سوپ های تره فرنگی است که به آسانی درست می شود که شیوه درست کردن آن گام به گام آموزش داده می شود. برای مهمانی ها و مجالس خاص این سوپ تره فرنگی را اینجوری درست کنید بسیار شیک و راحت
سوپ تره فرنگی برای ۶ نفر
مواد لازم برای تهیه سوپ تره فرنگی :
برای درست کردن این سوپ به این مواد نیاز داریم :
تره فرنگی ۲ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
برنج ۱ استکان سرخالی
رب گوجه فرنگی ۱.۵ قاشق غذا خوری
روغن زیتون نصف استکان
فلفل سیاه , پاپریکا و نمک
آب جوش ۷ لیوان
طرز تهیه سوپ تره فرنگی
برای درست کردن سوپ تره فرنگی دو عدد تره فرنگی را تمیز کرده و شسته دو عدد هویج متوسط بدون پوست هر دو را ریز خرد کرده در یک قابلمه نصف استکان روغن زیتون ریخته تا گرم شود روی روغن هویج خرد شده را ریخته و یک دقیقه تفت داده روی هویج تفت داده شده یک و نیم قاشق غذا خوری رب ر ا ریخته یک دقیقه رب و هویج را تفت داده سپس تره فرنگی خرد شده را ریخته و گاها هم می زنیم یک دقیقه تفت میدهیم روی سبزیجات ۷ لیوان آب گرم ریخته هم زده و میگذاریم بجوشد
وقتی جوشید یک استکان سرخالی برنج می ریزیم سپس نمک , پاپریکا و فلفل سیاه ریخته خوب هم میزنیم تا وقتی سبزیجات پخته برنجها حجیم شود می پزیم اکنون با آب جوش غلظت سوپ را درست کنید وقتی پخت سوپ را گرم سرو میکنیم . برای زمستان سوپ تره فرنگی بسسار ایده آل است در این فصل از خوردن این سوپ غافل نشوید
هنرمند کسی است که با چند مواد اولیه ساده یک سوپ خوشمزه درست کنید با این فرمول همیشه سوپ تره فرنگی خوشمزه ای خواهید داشت سوپ فوق العاده ای است بسیار کاربردی است میتوانید برای عید هم در کنار غذا درست کنید