چگونه دسر تمشک درست کنیم ؟

اگر شما هم امروز عصر خسته اید و دلتان یک دسر می خواهد و نمیخواهید به خودتان زحمت دهید در مدت کوتاهی میتوانید این دسر تمشک را درست کنید.

مواد لازم برای تهیه دسر تمشک :

تمشک ۱ کاسه کوچک

شیر ۳ لیوان

شکر ۳ قاشق غذا خوری سرپر

زرده تخم مرغ ۱ عدد

کره ۱ قاشق مربا خوری

نشاسته ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه دسر تمشک  :

در قابلمه شیر  سه  لیوان ,  نشاسته دو قاشق غذا خوری , شکر سه قاشق غذا خوری را با هم مخلوط کرده  پنج دقیقه پخته  ویک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذا خوری آب هم زده و مخلوط کرده یک کاسه کوچک تمشک را ریخته و میپزیم .قتی حباب زد  از حرارت برداشته وقتی داغی آن رفت کره ریخته هم زده  در ظرف دسر ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم. با بستنی خیلی خوشمزه می شود. این مقدار برای دو تا چهار نفر است و مدت آماده سازی بیست دققه و مدت زمان پخت هم بیست دقیقه است.نوعی دیگر را از دسر تمشک را آموزش میدهیم :

مواد لازم برای تهیه دسر تمشک :

شیر ۱ لیتر

ایرمیک ۵ قاشق غذا خوری

آرد ۲ قاشق غذا خوری

خامه ۱ پاکت

شکر ۱ لیوان

وانیل ۵ گرم

طرز تهیه دسر تمشک  :

ایرمیک پنج قاشق غذا خوری , آرد دو قاشق غذا خوری و شکر یک لیوان را در قابلمه ریخته و مخلوط میکنیم تا آرد گلوله نشوند  در حرارت گذاشته یک تا دو دقیقه  که جوشید پنج گرم وانیل را می ریزیم  هم زده از حرارت برمیداریم  به نصف کاسه ها از این دسر ریخته  در قسمت وسط برشهای موز ریخته و دوباز روی موز از این دسرها می ریزیم  وقتی به دمای محیط رسید  در یخچال قرار میدهیم

دقت کنید که در موقع درست کردن دسر زیاد نجوشانید چون خیلی سفت و خمیرمانند می شود به غلظت متوسط که برسد کافیست

نوش جانتان امیدوارم تهیه کنید و بپسندید