چگونه کیک ایرمیک و توت فرنگی با روش ترکیه درست کنیم

کیک ایرمیک و توت فرنگی بسیار مناسب این فصل است که توت فرنگی به وفور در دسترس همه قرار دارد این کیک ایرمیک و توت فرنگی نیازی به پختن ندارد با بیسکویت پودر شده درست می شود و فقط برای آن کرم لازم داریم که چند دقیقه باید در حرارت هم زده شود و برای روی آن توت فرنگی و ژله توت فرنگی نیاز داریم یعنی یک کیک با رویه ژله ای است که اگر به این نوع کیک  علاقمند هستید با ما باشید برای آموزش کیک ایرمیک و توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه کیک ایرمیک و توت فرنگی  ده تا دوازده نفر :

مواد لازم برای کیک :

برای درست کردن کیک به مواد زیر نیاز داریم :

بیسکویت ۲ پاکت

کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم

شیر ۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای سس کیک ایرمیک و توت فرنگی :

شیر ۱ لیتر

شکر ۱ لیوان

ایرمیک یا آرد سمولینا ۱ لیوان

پودر نارگیل ۱ لیوان

وانیل ۵ گرم

مواد لازم برای روی کیک سمولینا :

توت فرنگی ۱ کاسه

ژله توت فرنگی ۱ پاکت

طرز تهیه کیک آرد سمولینا با توت فرنگی :

برای درست کردن کیک دو پاکت  بیسکویت را پودر کرده , مارگارین یا کره صد گرم را اضافه میکنیم , شیر دو قاشق غذا خوری را هم میریزیم  و هم میزنیم تا مواد صاف و یکدست شود و در قالب کیک می ریزیم و با ته لیوان روی کیک را صاف میکنیم  در یخچال بمدت یک ساعت قرار می دهیم

در قابلمه شیر یک لیتر , آرد سمولینا یک لیوان و یک لیوان شکر را ریخته و مرتب هم زده تا بپزد  وقتی پخت پنج گرم وانیل و یک لیوان پودر نارگیل را ریخته هم زده در قالب روی خمیر بیسکویتی می ریزیم  توت فرنگی ها را روی آن چیده

ژله را مطابق روی پاکت درست کرده  روی توت فرنگی ها می ریزیم و در یخچال بمدت چهار تا پنج ساعت قرار میدهیم اکنون کیک ما آماده است. این هم یک کیک نیم ساعته بسیار خوشمزه بدون زحمت.

این کیک یکی از ساده ترین کیک های توت فرنگی است