تخم مرغ به هر شکلی که باشد برای صبحانه بسیار طرفدار دارد مخصوصا اگر داخلش پنیر بریزید که فوق العاده خوشمزه می شود پنیر و تخم مرغ از موادی هستند که در هر خانه ای وجود دارد این خوراک تخم مرغ و پنیر برای صبحانه مناسب است فقط برای درست کردن خوراک تخم مرغ و پنیر باید به چند نکته دقت کید پنیر و تخم مرغ حتما باید تازه باشد و درمدت پخت تخم مرغ باید زود زود هم بزنید اگر تخم مرغ را به حال خود رها کنید ته میگیرد و زحماتتان هدر می رود وقتی پختید و آماده شد بلافاصله در ظرف مورد نظر می ریزیم
در این پست طرز درست کردن خوراک تخم مرغ و پنیر را آموزش میدهیم این خوراک چهار تا پنج نفره است و ده دقیقه هم وقت نیاز داریم این خوراک بسیار خوشمزه است و باب میل هر کسی است
مواد لازم برای درست کردن خوراک تخم مرغ و پنیر برای صبحانه :
تخم مرغ ۵ عدد
پنیر سفید ۱ لیوان , پنیر لر یا پنیر پیتزا هم می شود استفاده کرد
روغن مایع نصف استکان
نمک
پاپریکا , فلفل سیاه , نعناع و ادویه جات
طرز تهیه خوراک تخم مرغ و پنیر
نصف استکان روغن مایع را در تابه می ریزیم روی آن یک لیوان پنیر سفید ریخته و با قاشق له کرده و منتظر می شویم تا کمی نرم شود.
در یک کاسه متوسط پنج عدد تخم مرغ را ریخته نمک و ادویه جات مورد نظر را می ریزیم اگر پنیرتان زیاد نمک دارد دیگر نمک نریزید
روی پنیر نر م شده تخم مرغ های هم ز ده شده را می ریزیم و تا وقتی تخم مرغ ها بپزد در حرارت کم قرار داده و مرتب هم میزنیم وقتی تخم مرغ ها پخت در ظرف مورد نظر میکشیم روی آن پاپریکا یا آویشن می ریزیم و آماده خوردن است