خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی را با روش آسان زیر تهیه کنید!

طرز تهیه خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی

خواص عدس از هیچ کس پنهان نیست و بعبارتی عدس بمب پروتئین معرفی می شود در زیر تهیه خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی را برای شما قرار داده ایم تا بتوانید یک خوراک فوق العاده و عالی را براحتی و با استفاده از کمترین مواد اولیه تهیه کنید.

جوانه عدس یا ماش ۱/۲ لیوان  .  سیب زمینی متوسط ۲ عدد  .  برنج پخته ۱/۲ لیوان

پیاز کوچک ۱ عدد  .  سیر ۱ حبه  .  نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم

خوراک رژیمی عدس و سیب زمینی

چند قاشق روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.

با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید.

نکته ها : میتوانید جوانه عدس یا ماش را آماده بخرید یا در خانه جوانه ها را آماده کنید ( عدس ها را داخل ظرفی بریزید و روی ان مقداری آب بریزید و بگذارید چند روز در دمای اتاق بماند ؛ عدس آب را به خود جذب می‌کند ، هر روز چک کنید تا آب عدس تمام نشده باشد بود ، عدس ها را در آب غرق نکنید ! ).

پس از چند روز یک دستمال پارچه ای را با اب نمدار کنید و روی عدس ها بگذارید و در نزدیک پنجره قرار دهید ، هر روز عدس ها را با اب ابکشی کنید ( درون ظرف اب بریزید و خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند ) ، روی دستمال را نیز هر روز با اسپری مرطوب کنید تا زمانیکه عدس ها جوانه بزنند سپس در کیسه فریزر بسته بندی و مصرف کنید.

دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری