دستور پخت نان کیک سمولینا زردچوبه ای
مطلب زیر دستور پخت نان کیک سمولینا زردچوبه ای را برایتان قرار داد ایم شما میتوانید از این کیک برای یک عصرانه عالی استفاده کنید و میتوانید برای مقوی تر شدن این نان از انواع مغزیجات استفاده کنید.
مواد لازم
آرد سمولینا ۱ و ۱/۲ فنجان
آرد ۱/۲ فنجان
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
شکر سفید ۱ و ۱/۸ فنجان
شیر ۱ فنجان
روغن ۱/۲ فنجان
کنجد یا مغز تخمه ۱ قاشق
دستور پخت نان کیک سمولینا زردچوبه ای با استفاده از مغزیجات
فر را تا دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد ۹ حاضر و کف آن را چرب کنید.
در یک کاسه کوچک، آرد، سمولینا، زردچوبه و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در کاسه ای دیگر شیر و شکر را باهم هم بزنید تا شکر حل شود. مخلوط آردی را در این کاسه سرازیر کنید و پس از افزودن روغن، به کمک همزن برقی، مواد را به مدت ۵ دقیقه با دور متوسط هم بزنید.
مایه نان کیک را در قالب گرد بریزید و روی آن کنجد یا مغز تخمه بریزید. نان کیک را به مدت ۲۵ تا ۳۵ دقیقه در فر بپزید.
برای: ۱۲ نفر
حاضر است در : ۵۰ دقیقه
وعده: افطار, صبحانه
دسته بندی دستور آشپزی : نان | خمیر نان | خمیر پیتزا
مواد لازم : آرد سمولینا, بیکینگ پودر, تخمه, روغن, زردچوبه, شکر
