دستور پخت کوکو قارچ ویژه
قارچ طرفداران بسیار زیادی دارد و بالطبع با ریختن قارچ در انواع غذاها طعم خاصی به خود میگیرد دستور پخت کوکو قارچ ویژه کسانیکه که غذاهای سرشار از قارچ را دوست میدارند قرار داده اند امیدوارم که شما از تهیه این کوکوی فوق العاده لذت ببرید و حتما این کوکو را ویژه یک شام کارمندی تدارک ببینید .
کوکو مرغ و قارچ، یک شام سه سوته برای خانم های کارمند
مواد لازم برای کوکو مرغ و قارچ
گوشت مرغ چرخ کرده : نیم کیلوگرم
قارچ خیلی ریز خرد شده : نیم کیلوگرم
پیاز رنده شده با رنده درشت : یک عدد کوچک
تخم مرغ : دو عدد درشت
خرده نان : نصف پیمانه
روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل : به اندازه کافی
آرد : نصف پیمانه
طرز تهیه کوکو مرغ و قارچ
قارچ را کمی در روغن تفت دهید.
مرغ چرخ شده،قارچ،پیاز،تخم مرغ،خرده نان،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
هر بار به اندازه یک گردو از مواد بردارید به شکل بیضی در بیاورید و هر دو طرف را در آرد بغلتانید.
این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود.
روغن را در ماهیتابه بریزید و به محض گرم شدن هر دو طرف را سرخ و سرو کنید.
