شیرینی شکلاتی به دلیل داشتن شکلات, طعم بسیار خوبی به شیرینی میدهد میتوانید این شیرینی شکلاتی با ظاهر زیبا را برای مهمانتان درست کنید برای کسای که عاشق شیرینی شکلاتی هستند توصیه میکنم درست کنند
مواد لازم برای شیرینی شکلاتی :
کره ۱۲۵ گرم نرم شده
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته نصف لیوان
پودر قند نصف لیوان
آرد ۲ لیوان
وانیل ۵ گرم
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
مواد لازم برای روی شیرینی :
شکلات
طرز تهیه شیرینی شکلاتی :
برای درست کردن شیرینی شکلاتی کره نرم شده صدو بیست و پنج گرم , یک عدد تخم مرغ و نصف لیوان پودر قند را با هم مخلوط میکنیم . بقیه مواد را هم الک کرده و اضافه میکنیم خمیر شیرینی را یک تا دو ساعت رویش را پوشانده و استراحت میدهیم اگر هوا گرم بود در یخچال قرار میدهیم
خمیر استراحت داده شده رانصف کرده و در لای کاغذ روغنی باز میکنیم و با قالبهای دلخواه قالب می زنیم و یا با لیوان قالب میزنیم رویش شکلات قرار داده و ملایم فشار میدهیم
پنج دقیقه قبل فر را در ۱۷۰ درجه تنظیم میکنیم بمدت دوازده تاسیزده دقیقه می پزیم
دقت کنید که شیرینی ها زیاد سرخ نشوند خیلی کم که طلایی شدند کافیست
توجه کنید که شیرینی ها در داخل فر نرم هستند وقتی سرد می شوند سفت می شوند
یک برش از این شیرینی معادل ۳۳۵ کالری است. این شیرینی تقدیم به کسانی که شیرینی شکلاتی را دوست دارند. من چند سالی است که این شیرینی را درست میکنم و پای ثابت شیرینی خانگیم است. خیلی خوشحال میشوم که این رسپی ها را درست کنید و نظرتان را در مورد رسپی ها بیان کنید. واقعا یک عصرانه شیک و در عین حال ساده ای است
این شیرینی را به راحتی میتوانید در منزل درست کنید و با عزیزانتان نوش جان کنید.اگر طریقه درست کردن شیرینی با کیفیت را بلد باشید در آنصورت می توانید گونه های مختلف شیرینی را در منزل درست کنید
