سوپ میسو با طعم زنجبیل برای پاکسازی رودهها: این سوپ نه تنها مزه فوقالعادهای دارد بلکه سرشار از آنتیاکسیدان است همچنین برای سلامتی و پاک سازی رودهها بسیار مفید است پس توصیه میکنم اکنون که در فصل زمستان قرار داریم از این سوپ سالم سرو کنید
مواد لازم برای تهیه سوپ میسو با طعم زنجبیل
عصاره سبزیجات ۹۴۶ میلی لیتر
زنجبیل تازه: تا پنج سانتی متر (پوست کنده و رنده شده }
سیر دو عدد رنده شده
فلفل دلمهای ۱ عدد خرد شده
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
سس سویا ۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
نخود فرنگی ۲۰۰ گرم
هویج دو عدد خلالی خرد شده
پنیر توفو ۲۸۰ گرم
گشنیز به مقدار لازم
لیموترش ۱ عدد آب گرفته شده
روش تهیه سوپ میسو با طعم زنجبیل
ابتدا در یک ظرف عصاره سبزیجات به مقدار ۹۴۶ میلی لیتر را میریزیم, سپس ادویهها را که شامل زردچوبه یک قاشق چای خوری, فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری, زنجبیل تازه رنده شده پنج سانتی متر, سیر دو عدد رنده شده, سس سویا دو قاشق غذا خوری و آب لیموترش یک عدد به مدت پنج دقیقه میگذاریم تا بجوشد تاز مانی که به خورد هم برند. سپس نخود فرنگی دویست گرم, هویچ دو عدد خلالی خردشده, فلفل سبز یک عدد خرد شده را اضافه کرده و به مدت سه تا چهار دقیقه اجازه پخت میدهیم, سپس پنیر توفو دویست و هشتاد گرم را اضافه کرده و میگذاریم تا خوب بپزد. درنهایت با گشنیز تزیین و میل میکنیم
انواع مختلف دستورات برای سوپ در همین سایت روزنه قرار دارد که میتوانید سوپ دلخواه خو را جستجو و از آن استفاده کنید اکنون فصل زمستان بهترین فرصت برای استفاده از انواع سوپهاست که امیدوارم درست کنید و کانون اعضای خانواده را گرم کنید در آینده سوپهای جدید نیز قرار خواهیم داد